Fétuque élevée (Fiche technique) : Caractéristiques, Culture et semis

Q: Où planter la fétuque ?

La fétuque élevée peut être plantée dans divers environnements grâce à sa polyvalence et sa rusticité. Elle convient aux pelouses, terrains de sport, aires de camping et digues. Elle s'adapte à tous les types de sols et de climats, de la plaine à la moyenne montagne. Elle tolère bien l'humidité, le tassement du sol, et peut même pousser dans des conditions d'ombre. La fétuque élevée est particulièrement recommandée pour les jardins orientés au sud en raison de sa tolérance à la sécheresse.

Q: Qu'est-ce que la fétuque élevée de type gazon ?

La fétuque élevée de type gazon est une variété sélectionnée pour les pelouses et les espaces verts. Contrairement à la forme sauvage qui peut être considérée comme indésirable, ces variétés ont été améliorées pour avoir un feuillage plus fin et une meilleure digestibilité. Elles forment un gazon dense avec une bonne tolérance au jeu et au piétinement. Ces variétés de fétuque élevée sont appréciées pour leur résistance à la sécheresse, leur tolérance à l'ombre, et leur capacité à former un système racinaire profond, ce qui les rend particulièrement adaptées aux conditions difficiles.

Q: Quand semer la fétuque élevée ?

Pour une bonne installation de la fétuque élevée, il est conseillé de réaliser les semis à la fin du printemps ou à la fin de l'été, lorsque les sols sont bien chauds. Il est important de noter que la fétuque élevée est lente à s'installer après un semis, mais devient concurrentielle par la suite. Pour assurer une bonne germination, il faut veiller à ce que le sol soit suffisamment chaud et humide. Une fois établie, la fétuque élevée forme un gazon persistant avec une bonne résistance aux hivers.

Q: Quelle est la différence entre la fétuque élevée et la fétuque élevée rhizomateuse ?

La principale différence entre la fétuque élevée standard et la fétuque élevée rhizomateuse réside dans leur mode de croissance. La fétuque élevée standard forme des touffes denses et volumineuses. En revanche, la fétuque élevée rhizomateuse développe des rhizomes, qui sont des tiges souterraines horizontales, lui permettant de se propager latéralement. Cette caractéristique confère à la variété rhizomateuse une meilleure capacité à couvrir le sol et à se régénérer, ce qui peut être avantageux pour certaines applications, notamment dans les zones nécessitant une couverture rapide ou une meilleure résistance à l'usure.

Q: Fétuque élevée ou ray-grass ?

Le choix entre la fétuque élevée et le ray grass ou ray-grass anglais dépend des conditions et des objectifs spécifiques. La fétuque élevée est plus tolérante à la sécheresse et à la chaleur, avec un enracinement plus profond. Elle offre une meilleure pérennité et résistance aux stress. Le ray-grass, quant à lui, s'installe plus rapidement et offre une meilleure qualité fourragère initiale. Dans certains cas, l'association des deux espèces peut être avantageuse, compensant la faible production de la fétuque en première année et la faible pérennité du ray-grass. Pour les pelouses, la fétuque élevée est souvent préférée pour sa résistance et sa tolérance aux conditions difficiles, tandis que le ray-grass est apprécié pour son établissement rapide et sa finesse de feuillage.

Mis à jour : 09 Juin 2025 | Publié : 23 Novembre 2023
Cipan-Fourragère Fétuque
Temps de lecture : 5 minutes

Fétuque élevée (Fiche technique) : Caractéristiques, Culture et semis

Ce qu'il faut retenir sur la fétuque élevée :

Caractéristiques : La fétuque élevée (Festuca arundinacea) est une graminée robuste, résistante à la sécheresse et au froid, avec un système racinaire profond. Elle s’adapte aux sols argileux et sableux, et assure une production continue de fourrage même en conditions difficiles.
Avantages agronomiques : Cette plante est résistante aux maladies, tolère bien le piétinement et possède une longue pérennité (jusqu'à 7 ans en pâturage). Son démarrage précoce au printemps et sa vigueur estivale en font une culture fourragère précieuse.
Choix de la variété : Plusieurs variétés de fétuque élevée existent, adaptées aux conditions climatiques et aux objectifs d’exploitation. Il est possible de choisir entre des variétés bio ou traditionnelles selon les besoins.
Culture et semis : La préparation du sol doit être soignée avec un semis à 1,5 cm de profondeur, suivi d’un roulage pour assurer une bonne germination. La densité recommandée est de 25 kg/ha pour une culture fourragère pure.
Utilisation en pâturage et foin/ensilage : Après une première fauche, elle est idéale pour le pâturage car elle ne monte pas en épie et repousse bien. Elle convient également pour le foin ou l’ensilage, bien que sa valeur alimentaire soit légèrement inférieure à d’autres graminées.

La fétuque élevée (Festuca arundinacea), parfois appelée lolium arundinaceum, est une graminée originaire d'Afrique du Nord. Cette graminée fourragère est aujourd'hui très largement utilisée en agriculture . En effet, sa nature résistante et sa polyvalence ont permis à cette plante de s'installer durablement dans le paysage agricole français. De plus, elle joue un rôle crucial dans l'alimentation du bétail, offrant une alternative viable dans les régions aux conditions climatiques difficiles.

Mais quelles sont ses autres caractéristiques ? Pourquoi se révèle-t-elle être une option intéressante comme utilisation fourragère ? Quelles sont les prérogatives pour bien la semer et garantir son bon développement, son installation ? Si vous vous posez ces questions, nous vous apportons aujourd'hui les réponses !

Caractéristiques de la Fétuque Élevée (Festuca arundinacea)

La fétuque élevée, (connue aussi sous le nom de Festuca arundinacea), est une monocotylédone appartenant à la famille des poacées. Elle se distingue par sa souplesse d'exploitation et sa polyvalence sur tous types de sols, qu'ils soient argileux ou sableux. Son système racinaire profond lui confère une bonne résistance à la sècheresse.

Sa capacité de germination est fiable, ce qui en fait un choix sûr pour l'ensemencement de prairie. Elle favorise une production continue de fourrage, assurant ainsi une sécurité fourragère essentielle pour le bétail et la gestion des exploitations agricoles. En effet, c'est une plante relativement rustique, qui possède plusieurs atouts agronomiques très élevés.

Les avantages de la fétuque élevée

La fétuque élevée se démarque par plusieurs avantages agronomiques :

Une très bonne résistance, poussant dans des conditions où d'autres graminées atteignent leurs limites. Sa capacité à résister au froid et à la sécheresse lui permet de démarrer tôt au printemps en végétation (précoce) et de prospérer même par temps chaud, avec une résistance aux températures élevées allant jusqu'à 33-35°C. Elle supporte bien le chaud et le sec.
Une grande polyvalence en termes d'exploitation et d'implantation.
Une espèce rustique tolérante aux maladies.
Elle résiste bien au piétinement des animaux (résistance au piétinement), permettant une production continue d'herbe tout au long de l'année, avec un démarrage précoce au printemps et une pousse vigoureuse en été.
Une longue pérennité : la pérennité de la fétuque élevée peut durer jusqu'à 7 années en pâture.

Quelle fétuque choisir ? Fétuque élevée, Fétuque des prés ?

La graminée possède plusieurs variétés. Il convient tout d'abord de ne pas la confondre avec la fétuque des prés, qui est un autre type de fétuque. On trouve aussi de la fétuque rouge.

Si la fétuque élevée pousse sur tous les types de sols, la sélectionnée variétale sera importante pour d'autres paramètres. La vitesse de germination sera par exemple différente. Les variétés à feuilles souples rendront la plante plus digestible, ce qui sera valorisé par l'animal qui en bénéficiera. La valeur nutritive sera meilleure.

Le choix variétal dépendra également de votre ferme : est-elle bio ou traditionnelle ? Il existe de la fétuque élevée bio.

Retrouvez nos semences de fétuque élevée et autres variétés aux meilleurs prix :

Découvrez toute notre gamme de fétuque

La variété TIMA est par exemple disponible en bio et en fétuque élevée traditionnelle.

Bien cultiver la Fétuque Élevée : Préparation du sol, semis et fertilisation

Le semis de la fétuque élevée va s'effectuer en plusieurs étapes.

Préparation du sol : Commencez par bien préparer le sol. Assurez-vous que le sol est propre, exempt de mauvaises herbes et suffisamment aéré. Procédez à un semi après les premières pluies pour favoriser le développement de la plantule. Évitez une parcelle sale, la germination de la semence étant lente. Sans cela, vous risquez de voir votre parcelle remplie de mauvaises herbes.
Procédez au semis. Pour une culture pure de fétuque élevée à des fins fourragères, la densité de semis recommandée est d'environ 25 kg par hectare. Les graines doivent être enfouies à une profondeur d'environ 1,5 centimètres dans le sol. Veillez à respecter cette profondeur pour assurer une germination efficace.
Rappuyez le sol. Après avoir semé la fétuque élevée, utilisez un cultipacker ou un rouleau pour rappuyer légèrement le sol. Cela aidera à maintenir un bon contact entre les graines et le sol, favorisant ainsi la germination.

Cerner les besoins en fertilisation de la fétuque des prés

Pour exploiter tout le potentiel de la fétuque élevée, un apport en azote est souvent nécessaire. Une association avec le trèfle blanc peut être bénéfique, car il fournit naturellement de l'azote et améliore l'appétence de la pâture.

Lutter contre les maladies qui touchent la Fétuque Élevée

La fétuque élevée présente une sensibilité à la rouille noire, un champignon basidiomycète. Heureusement, des variétés tolérantes existent aujourd'hui, ce qui réduit le risque de maladie.

La rouille couronnée (Puccinia coronata) est également une maladie à surveiller. De plus, l'infestation par le champignon endophyte Neotyphodium coenophialum peut causer des problèmes de toxicité chez les animaux qui paissent sur des pâtures de fétuque élevée infestée.

Parmi les autres maladies du gazon, l'anthracnose est une maladie à surveiller, surtout si le sol est compacté, manque de fertilisants ou est humide, avec un excès d'eau. Elle est adaptée aux sols lourds.

Pour lutter contre ces maladies, il est recommandé de :

Choisir des variétés tolérantes aux maladies si elles sont disponibles.
Maintenir un sol sain et bien drainé pour prévenir l'infestation par les champignons.
Surveiller régulièrement les signes d'infestation pour intervenir rapidement en cas de problème.

Les multiples utilisations de la fétuque élevée : Fourragères, pâturages, gazon

Plusieurs modes de récolte et associations sont possibles pour exploiter au mieux la fétuque élevée.

L'association de la fétuque élevée avec le dactyle pour un fourrage de meilleur qualité

L'association de la fétuque élevée et du dactyle présente l'avantage d'une productivité élevée et d'une meilleure tolérance aux conditions chaudes. Le dactyle, riche en protéines et doté d'une bonne pérennité, complète la valeur fourragère de la fétuque, souvent considérée comme moyenne.

Cette association permet également d'optimiser la fenêtre de récolte grâce à la complémentarité de leurs périodes d'épie, améliorant ainsi la qualité globale du fourrage.

La Fétuque élevée en ensilage ou pour faire du foin

La fétuque élevée offre plusieurs avantages en tant que culture de foin ou d'ensilage. Sa capacité à sécher rapidement en fait une option privilégiée pour la récolte de foin. Par ailleurs, sa forte teneur en sucres facilite son ensilage, bien qu'il faille noter que sa valeur alimentaire est légèrement inférieure à celle d'autres graminées fourragères.

Il est recommandé de faucher la fétuque élevée lors du premier cycle pour une meilleure gestion de la montée en épillet. Le choix entre ensilage ou foin dépendra de la teneur en humidité de la plante au moment de la fauche ainsi que des objectifs alimentaires de l'éleveur.

Idéalement, la fétuque élevée devrait être fauchée rapidement pour préserver son appétence. Même si le volume de la plante reste constant, une fauche tardive peut affecter la qualité du fourrage pour le bétail.

La fétuque élevée en pâturage

Après une première fauche, la fétuque élevée est adaptée au pâturage. Elle a l'avantage de ne pas remonter en épie après avoir été fauchée et de bénéficier d'une bonne repousse. À l'automne, elle pousse plus longtemps que la plupart des graminées, ce qui permet d'allonger la période de production d'herbe et donc la période de pâturage. Au printemps, cette plante précoce sera une ressource intéressante dès la sortie d’hivernage.

Valeur alimentaire de la fétuque élevée

La valeur alimentaire de la fétuque n'est pas son principal atout. Sa valeur fourragère est très moyenne et la plante est peu appétente pour le bétail, ce qui peut entraîner un refus.

La fétuque élevée peut apporter jusqu’à 0,80 UFL pour un total de 116 g de matière azotée par kg de matière sèche, bien que sa valeur moyenne se rapproche davantage de 0,65 UFL pour 80 g de matière azotée par kg de matière sèche.

Pour les élevages en systèmes de maïs ensilage, le foin de fétuque élevée peut permettre d’obtenir une ration suffisamment fibreuse. Après une première coupe, ses repousses sont par ailleurs exclusivement feuillues.

La fétuque élevée comme gazon pour les particuliers

La fétuque élevée est donc une solution pratique pour les particuliers cherchant à créer un gazon esthétique avec peu d'entretien. Elle est dite gazonnante. Cependant, il faut noter que son feuillage peut être grossier et que sa pousse peut être lente si les sols restent froids. C'est une plante pérenne. Pour une bonne installation, il est conseillé de réaliser les semis de fin de printemps ou de fin d'été, lorsque les sols sont bien chauds. Les besoins en matière de tonte et de fertilisation de cette graminée sont faibles, bien qu'un arrosage fréquent et profond en été soit nécessaire.