Météo agricole Astaillac

Astaillac est une commune rurale du Massif central, avec une altitude variant entre 128 mètres et 306 mètres, pour une moyenne de 217 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, favorisant des microclimats propices à certaines cultures agricoles.

Le territoire d'Astaillac est principalement composé de zones agricoles hétérogènes (63,45 %) et de forêts mélangées (28,17 %). Les sols sont variés, incluant des terres arables et des formations forestières, ce qui, combiné à la topographie et au climat, favorise une diversité de cultures.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 499 hectares et 8 exploitations agricoles, Astaillac présente une activité agricole modérée. Les principales productions incluent les noix, bénéficiant de l'AOP "Noix du Périgord", et l'huile de noix du Périgord. Ces cultures sont adaptées au climat tempéré et aux sols variés de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Astaillac

• Noix du Périgord (AOP) : Cette appellation garantit l'origine et la qualité des noix produites dans la région, reconnues pour leur saveur et leur qualité supérieure.
• Huile de noix du Périgord (AOP) : Obtenue à partir des noix du Périgord, cette huile est appréciée pour son goût délicat et ses qualités nutritionnelles.

• linternaute.com – Climat Astaillac (19120) en 2023 : Données climatiques détaillées
• annuaire-mairie.fr – Mairie d'Astaillac et sa commune (19120) : Informations géographiques et administratives
• annuaire-mairie.fr – Occupation des sols sur Astaillac : Répartition des types de sols
• missionfranceguichet.fr – Astaillac (19) : tourisme, culture et patrimoine : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• petitfute.com – Produits gourmands, spécialités locales et vins à Astaillac (19120) - Petit Futé : Producteurs locaux et spécialités

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