Météo agricole Availles Limouzine

Availles-Limouzine présente un paysage de bocages et de vallées, avec une altitude moyenne de 177 mètres. La commune est traversée par la rivière Vienne, créant des vallées étroites et encaissées. Cette topographie favorise la rétention d'humidité dans les sols et protège certaines zones des vents dominants, créant des microclimats propices à diverses cultures.

Les sols d'Availles-Limouzine sont variés et influencés par la topographie locale :

• Sols argilo-calcaires : Présents sur les plateaux, ces sols offrent une bonne rétention d'eau et sont riches en minéraux, idéaux pour la viticulture et les cultures céréalières.
• Sols sur granite rose : Situés sur les collines et plateaux des massifs anciens, ces sols sont bien drainés et adaptés à l'élevage et aux prairies.
• Alluvions : Dans les vallées étroites, ces sols sont fertiles et favorisent les cultures maraîchères.

Par exemple, les zones alluviales le long de la Vienne sont propices aux cultures maraîchères, tandis que les plateaux argilo-calcaires sont utilisés pour les céréales et la viticulture.

Availles-Limouzine possède une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 4 266 hectares, exploitée par 29 exploitations agricoles. Les principales activités agricoles incluent :

• Cultures céréalières : Blé tendre, orge et maïs, bénéficiant des sols argilo-calcaires et du climat tempéré.
• Élevage bovin : Avec un des troupeaux les plus importants de la Vienne, l'élevage bovin est prédominant, favorisé par les prairies naturelles et les sols bien drainés.
• Élevage ovin : Bien que le nombre d'exploitations ait diminué, l'élevage ovin reste présent, adapté aux terrains vallonnés et aux prairies.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Availles-Limouzine

Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) sont associés à la région :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est reconnu pour sa qualité supérieure, résultant du savoir-faire traditionnel et du lait produit localement.
• Porc du Limousin (IGP) : Issu de porcs élevés selon des méthodes spécifiques, ce produit garantit une viande de qualité, tendre et savoureuse.
• Porc du Sud-Ouest (IGP) : Ce label assure une traçabilité et une qualité de viande porcine élevée dans le respect des traditions du Sud-Ouest.

Ces sources ont été consultées pour fournir des informations précises et à jour sur la commune d'Availles-Limouzine.

• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits IGP associés à Availles-Limouzine
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Availles-Limouzine : Informations générales sur la commune
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Limoux (AOC) : Informations sur l'AOC Limoux

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