Météo agricole Bazouges La Perouse

Située aux confins de la Bretagne et de la Normandie, Bazouges-la-Pérouse est un village perché sur une butte, avec une altitude moyenne de 74 mètres. Les altitudes les plus élevées atteignent jusqu'à 115 mètres en forêt de Villecartier, tandis que les zones les plus basses descendent à 10 mètres près de la confluence entre le Couesnon et la Tamout. Cette topographie variée influence la répartition des précipitations et des microclimats locaux.

Les sols de Bazouges-la-Pérouse sont majoritairement limono-argileux, offrant une bonne rétention d'eau et une riche teneur en matière organique. Cette composition est particulièrement propice à l'agriculture, notamment pour la culture de blé noir et la production de cidre. Par exemple, les zones autour de la forêt de Villecartier présentent des sols favorables à ces cultures.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 3 542 hectares et 39 exploitations agricoles, Bazouges-la-Pérouse présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent le blé noir, utilisé pour la farine de blé noir de Bretagne, et la pomme, destinée à la production de cidre. Ces cultures sont favorisées par le climat tempéré et les sols limono-argileux de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Bazouges-la-Pérouse

La commune est située dans des aires d'appellation d'origine pour plusieurs produits :

• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (IGP) : Ce cidre est élaboré à partir de variétés de pommes spécifiques à la région, offrant une boisson aux arômes fruités et équilibrés.
• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (IGP) : Obtenue à partir de sarrasin cultivé localement, cette farine est utilisée pour la préparation de galettes traditionnelles bretonnes.
• Pâté de Campagne Breton (IGP) : Ce pâté est préparé selon des méthodes traditionnelles, offrant une texture rustique et un goût authentique.
• Volailles de Janzé (IGP) : Élevées en plein air selon des pratiques respectueuses du bien-être animal, ces volailles sont reconnues pour leur chair tendre et savoureuse.
• Whisky breton ou Whisky de Bretagne (AOC/IG) : Distillé en Bretagne, ce whisky se distingue par ses notes maritimes et son caractère unique, reflétant le terroir breton.

• fr.climate-data.org – Climat Bazouges-la-Pérouse : Données climatiques détaillées
• bazougeslaperouse.fr – Le Pommé (spécialité bazougeaise) – Bazouges la Pérouse : Informations sur une spécialité locale
• annuaire-mairie.fr – Occupation des sols sur Bazouges-la-Pérouse - Mairie de Bazouges-la-Pérouse et son village : Données sur l'occupation des sols
• annuaire-mairie.fr – Ensoleillement et climat sur Bazouges-la-Pérouse - Mairie de Bazouges-la-Pérouse et son village : Informations sur l'ensoleillement et le climat
• fr.wikipedia.org – Bazouges-la-Pérouse : Informations générales sur la commune

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