Météo agricole Bio

Située à une altitude moyenne de 353 mètres, la commune de Bio présente un relief légèrement vallonné typique du causse du Quercy. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des microclimats propices à certaines cultures spécifiques.

Les sols de Bio sont majoritairement calcaires, caractéristiques des causses du Quercy. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont particulièrement adaptés à la culture de la vigne et à l'élevage. Par exemple, les terrains autour de la commune voisine de Gramat, située à environ 5 km, présentent des sols similaires favorisant la production de fromages tels que le Rocamadour.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 876 hectares et 13 exploitations agricoles, Bio maintient une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent l'élevage ovin, la culture de la noix et la production de fromages de chèvre. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques et pédologiques locales, offrant des produits de qualité reconnus.

Les produits AOP/AOC/IGP de Bio (46500)

La commune de Bio est située dans une région riche en produits bénéficiant de labels de qualité. Parmi eux :

• Huile de noix du Périgord (AOP/AOC) : Cette huile est produite à partir de noix cultivées dans le Périgord, dont Bio fait partie. Elle est réputée pour sa saveur délicate et ses qualités nutritionnelles.
• Noix du Périgord (AOP/AOC) : Les noix produites dans cette région bénéficient d'une appellation d'origine contrôlée, garantissant leur qualité et leur origine géographique.
• Rocamadour (AOP) : Ce fromage de chèvre, produit dans le Lot, est apprécié pour sa texture fondante et son goût subtil.

• meteo60.fr – Météo agricole Bio (46500) - Prévisions agriculture 10 jours (Lot) - Météo60 : Données climatiques et météorologiques locales.
• dordogne.chambre-agriculture.fr – Produits sous signes officiels de qualité - Chambre d'Agriculture Dordogne : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP de la région.
• economie.gouv.fr – AOP-AOC, IGP, AB… ce qu’il faut savoir sur les labels de qualités dans l’alimentation | Ministère de l’Économie des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique : Explications sur les labels de qualité.
• inao.gouv.fr – Accueil | INAO : Informations officielles sur les appellations d'origine et les indications géographiques protégées.
• missionfranceguichet.fr – Bio (46) : tourisme, culture et patrimoine : Informations générales sur la commune de Bio.

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