Météo agricole Capdenac

Capdenac, également connue sous le nom de Capdenac-le-Haut, est perchée à environ 250 mètres d'altitude, dominant la rivière Lot d'une centaine de mètres. Cette position élevée offre une vue panoramique sur la vallée environnante. La topographie locale, caractérisée par des reliefs variés, influence le climat en créant des microclimats et en modifiant les régimes de vent et de précipitations.

Les sols de Capdenac sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne capacité de rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement propice à la viticulture et aux cultures céréalières. Par exemple, les coteaux exposés au sud sont souvent dédiés à la culture de la vigne, tandis que les plaines alluviales accueillent des cultures céréalières.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 220 hectares répartie sur quatre exploitations, l'agriculture à Capdenac est diversifiée. Les principales activités incluent la viticulture, favorisée par les sols argilo-calcaires, et la culture céréalière dans les zones plus planes. L'élevage, notamment de porcs et de canards, est également présent, bénéficiant des conditions climatiques et des ressources locales.

Les produits AOP/AOC/IGP de Capdenac

Capdenac est réputée pour la production de Noix du Périgord et d'Huile de noix du Périgord, bénéficiant des labels AOP et AOC.

• Noix du Périgord (AOP) : Cette appellation garantit une production de noix respectant des critères stricts de qualité et d'origine. Les noix sont appréciées pour leur saveur délicate et sont utilisées tant en consommation directe qu'en pâtisserie.
• Huile de noix du Périgord (AOC) : Obtenue par pression des noix du Périgord, cette huile est reconnue pour son arôme intense et sa richesse en acides gras insaturés. Elle est couramment utilisée en assaisonnement pour rehausser le goût des salades et des plats traditionnels.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques de Capdenac.
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'ensoleillement et le climat de Capdenac.
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Climat et météo par mois à Capdenac.
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données météorologiques détaillées pour Capdenac-Gare.
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Capdenac.

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