Météo agricole Cherbonnieres

Cherbonnières présente une altitude moyenne de 69 mètres, avec des variations allant de 44 à 94 mètres. Cette topographie modérée, combinée au climat océanique, favorise une agriculture diversifiée et limite les risques d'érosion.

Les sols de Cherbonnières sont principalement composés de terres arables (86,1%) et de zones agricoles hétérogènes (8,2%). Ces sols fertiles, associés à la topographie douce et au climat tempéré, sont propices à la culture de céréales et à la viticulture.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 224 hectares et 10 exploitations agricoles, Cherbonnières se distingue par une agriculture orientée vers la polyculture et l'élevage. Les cultures céréalières dominent, tandis que l'élevage, bien que moins prépondérant, contribue à la diversité agricole locale.

Les produits AOP/AOC/IGP de Cherbonnières

La région de Cherbonnières est réputée pour plusieurs produits labellisés :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, est produit à partir de la crème de lait de vaches élevées dans les régions des Charentes et du Poitou.
• Cognac Fins Bois (AOC) : Issu de la distillation de vins blancs spécifiques, ce cognac se caractérise par des arômes fruités et une rondeur en bouche, reflétant le terroir des Fins Bois.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Ce spiritueux prestigieux, élaboré selon des méthodes traditionnelles, est vieilli en fûts de chêne, développant ainsi une palette aromatique riche et complexe.
• Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif typique de la région, le Pineau des Charentes est un assemblage de moût de raisin et de cognac, offrant une douceur sucrée équilibrée par une légère acidité.

• linternaute.com – Climat Cherbonnières (17470) en 2023 : Données climatiques détaillées pour l'année 2023.
• annuaire-mairie.fr – Ensoleillement et climat sur Cherbonnières - Mairie de Cherbonnières et son village : Informations sur l'ensoleillement et le climat local.
• annuaire-mairie.fr – Mairie de Cherbonnières et sa commune (17470) : Données géographiques et administratives de la commune.
• hoodspot.fr – Cultivateur et éleveur à Cherbonnières - 1 entreprises - L’annuaire Hoodspot : Liste des exploitations agricoles locales.
• fr.wikipedia.org – Cherbonnières : Informations générales sur la commune.

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