Météo agricole Ernee

Ernée est implantée sur un relief légèrement vallonné, avec une altitude moyenne de 147 mètres. Cette topographie favorise un drainage naturel efficace, réduisant les risques d'engorgement des sols et influençant positivement le microclimat local en limitant les phénomènes de stagnation de l'air froid.

Les sols d'Ernée sont principalement composés de sols limono-argileux, résultant de la décomposition des roches sédimentaires locales. Ces sols, riches en minéraux, offrent une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage adéquat, ce qui est bénéfique pour diverses cultures agricoles.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 3 133 hectares et 46 exploitations agricoles, Ernée présente une activité agricole dynamique. Les principales productions incluent :

• Élevage bovin : La région est reconnue pour son élevage de vaches laitières, bénéficiant des prairies permanentes qui couvrent une partie significative du territoire.
• Cultures céréalières : Les sols limono-argileux sont propices à la culture de céréales telles que le blé et l'orge, qui constituent une part importante de la production locale.
• Maraîchage : Bien que moins dominant, le maraîchage est présent, profitant des conditions climatiques modérées et des sols fertiles pour la production de légumes variés.

Les produits AOP/AOC/IGP à Ernée (53500)

Bien qu'Ernée ne dispose pas directement de produits labellisés AOP, AOC ou IGP, elle est située à proximité de régions produisant des spécialités reconnues, telles que le Camembert de Normandie AOP et le Cidre du Maine AOC. Ces produits bénéficient de signes officiels de qualité garantissant leur origine et leur mode de production.

• inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les produits sous signes officiels d'identification de l'origine et de la qualité.
• agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Détails sur les AOC/AOP et IGP.
• data.gouv.fr – Aires et produits AOC/AOP et IGP : Liste des aires géographiques des appellations d'origine contrôlée et des indications géographiques protégées.
• eos.com – Types de sol : caractéristiques et utilisation en agriculture : Informations sur les types de sols et leur utilisation en agriculture.
• gallica.bnf.fr – Statistique agricole de la France. Annexe à l'enquête de 1929 : Monographie agricole du département de la Haute-Vienne : Étude sur les types de sols et l'agriculture.

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