Météo agricole Gavres

Gâvres est une commune littorale avec une altitude moyenne de 4 mètres. Sa proximité immédiate avec l'océan Atlantique influence fortement son climat, apportant une humidité constante et des vents marins réguliers. Cette topographie plate et côtière favorise des températures modérées tout au long de l'année.

Les sols de Gâvres sont principalement composés de sables littoraux et de sols limoneux, résultant de l'érosion marine et des dépôts alluviaux. Cette composition, combinée à la faible altitude et à la proximité de la mer, confère aux sols une bonne capacité de drainage. Cependant, leur faible teneur en matière organique peut limiter leur fertilité naturelle.

En raison de sa superficie restreinte de 197 hectares et de sa topographie côtière, Gâvres ne dispose pas d'une activité agricole significative. Historiquement, la commune s'est davantage orientée vers des activités maritimes, notamment la pêche et la conchyliculture.

Les produits AOP/AOC/IGP de Gâvres (56680)

Bien que Gâvres ne soit pas un centre de production agricole majeur, elle est située dans une région riche en produits labellisés. Parmi ceux-ci :

• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (IGP) : Ce cidre est élaboré à partir de variétés de pommes spécifiques cultivées en Bretagne. Il se distingue par son équilibre entre douceur et acidité, reflétant le terroir breton.
• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (IGP) : Cette farine, issue du sarrasin, est traditionnellement utilisée pour la confection des galettes bretonnes. Elle offre une saveur caractéristique et une texture unique.
• Pâté de Campagne Breton (IGP) : Ce pâté, élaboré selon des méthodes traditionnelles, est apprécié pour sa texture rustique et son goût authentique.
• Volailles de Bretagne (IGP) : Élevées en plein air, ces volailles bénéficient d'une alimentation naturelle, garantissant une chair tendre et savoureuse.
• Whisky breton ou Whisky de Bretagne (IGP) : Ce whisky, distillé en Bretagne, se caractérise par des notes maritimes subtiles, résultant de l'influence du climat océanique sur le vieillissement en fût.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Gâvres en 2023
• meteo.bzh – Météo Bretagne : Prévisions météorologiques agricoles pour Gâvres
• meteocity.com – Météocity : Météo agricole à Gâvres
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine de Gâvres
• inao.gouv.fr – INAO : Fiche produit du Pâté de Campagne Breton

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