Météo agricole Lavardac

Lavardac est située à une altitude moyenne de 55 mètres, avec des variations allant de 30 à 168 mètres. La commune est traversée par la rivière Baïse, contribuant à la fertilité des terres environnantes. Cette topographie, combinée au climat océanique, favorise une agriculture diversifiée, notamment la viticulture et la culture de fruits.

Les sols de Lavardac sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une richesse en nutriments essentiels pour l'agriculture. Cette composition est particulièrement propice à la viticulture, comme en témoigne le Domaine Salisquet à Vianne, situé à environ 8 km de Lavardac, qui produit des vins sous l'appellation Buzet.

Lavardac compte 16 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 686 hectares. Les principales activités agricoles incluent la viticulture, la culture de fruits tels que les prunes destinées aux Pruneaux d'Agen, et l'élevage de volailles.

• Viticulture : La proximité de Lavardac avec des domaines viticoles renommés, tels que le Domaine Salisquet, souligne l'importance de la production de vins AOP Buzet dans la région.
• Pruneaux d'Agen : La culture de pruniers est une activité traditionnelle, contribuant à la production des célèbres Pruneaux d'Agen, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée (IGP).
• Élevage de volailles : L'élevage de volailles, notamment les Volailles de Gascogne, est également présent, profitant des conditions climatiques et des sols favorables.

Les produits AOP/AOC/IGP à Lavardac

Lavardac et ses environs produisent plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Armagnac (AOC) : Eau-de-vie produite dans la région, réputée pour sa richesse aromatique.
• Buzet (AOC) : Vins rouges, rosés et blancs produits dans l'appellation Buzet, reconnue pour la qualité de ses vins.
• Floc de Gascogne (AOC) : Apéritif régional issu du mariage d'Armagnac et de jus de raisin frais.
• Pruneaux d'Agen (IGP) : Prunes séchées réputées pour leur saveur et leur texture, bénéficiant d'une indication géographique protégée.
• Volailles de Gascogne (IGP) : Volailles élevées selon des méthodes traditionnelles, garantissant une qualité supérieure.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Lavardac en 2023
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'occupation des sols à Lavardac
• sortie-visite.com – Sortie Visite : Liste des producteurs locaux autour de Lavardac
• petitfute.com – Petit Futé : Produits gourmands et spécialités locales à Lavardac
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP de Lavardac
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Lavardac

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