Les Hermites 37110
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La Météo agricole et le Climat des Hermites
Les Hermites, située dans le département d'Indre-et-Loire, bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés.
Ensoleillement : La région jouit d'une bonne insolation, avec environ 2 000 heures de soleil par an.
Températures : La température annuelle moyenne est d'environ 11°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à environ 700 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant une influence océanique sur le climat local.
Informations
- Région : Centre
- Département : Indre-Et-Loire (37)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 37110
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 142 mètres
Superficie : 3268 hectares
Coordonnées GPS : 47.66866291296451° N, 0.760117303640883° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 26
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 3756 hectares
- SAU par exploitation : 144 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 277 €
- PAC par exploitation : 39 954 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 038 792 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie des Hermites
Les Hermites s'étendent sur une superficie de 3 268 hectares, avec une altitude moyenne de 142 mètres. La commune est traversée par la Dêmée, un cours d'eau notable, et comprend plusieurs zones humides, notamment la vallée de la Dêmée et l'étang de la Boissière. Cette topographie variée influence le microclimat local, en favorisant la formation de brouillards matinaux et en modérant les températures extrêmes.
Types de Sols des Hermites
Les sols des Hermites sont principalement composés de terres arables (80,5 %), avec des zones de cultures permanentes (3,1 %) et de prairies (1,5 %). Ces sols fertiles, associés au climat tempéré, sont propices à une agriculture diversifiée.
L'activité agricole des Hermites
Avec 26 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 3 756 hectares, l'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales telles que le blé, l'orge et le maïs, ainsi que l'élevage de bovins et de caprins.
Les produits AOP/AOC/IGP des Hermites
Parmi les produits phares de la région figure le Sainte-Maure de Touraine, un fromage de chèvre bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP). Ce fromage se distingue par sa forme tronconique, sa croûte cendrée et la paille de seigle qui le traverse en son centre. Il est produit à partir de lait cru de chèvre et est affiné pendant au moins 10 jours, développant ainsi une texture onctueuse et un goût délicat aux notes de noisette.
Sources
- inao.gouv.fr – Sainte-Maure de Touraine - INAO : Détails sur le fromage AOP Sainte-Maure de Touraine.
- produits-laitiers-aop.fr – Sainte-Maure de Touraine - Produits laitiers AOP : Informations complémentaires sur le fromage AOP.
- tastefrance.com – Sainte-Maure de Touraine AOP - Taste France Magazine : Description et caractéristiques du fromage.
- fr.wikipedia.org – Les Hermites - Wikipédia : Informations sur la géographie, le climat et l'occupation des sols.
- fr.wikipedia.org – Plateau de Sainte-Maure - Wikipédia : Informations sur la topographie et la géologie de la région.
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