Météo agricole Mezieres Sur Couesnon

La commune s'étend sur une superficie de 2 528 hectares, avec une altitude variant de 35 à 121 mètres. Cette topographie vallonnée influence le drainage des sols et la répartition des cultures.

Les sols de Mézières-sur-Couesnon sont principalement composés de zones agricoles hétérogènes (43,5 %) et de prairies (37,3 %). Ces types de sols, combinés au climat tempéré, sont propices à diverses activités agricoles.

Avec 24 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 763 hectares, l'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent l'élevage de brebis laitières, comme en témoigne la Bergerie Grain d'Orge, qui produit des yaourts, desserts lactés et fromages de brebis.

Les produits AOP/AOC/IGP à Mézières-sur-Couesnon

La commune est située dans des aires d'appellation d'origine pour plusieurs produits :

• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP/AOC) : Viande d'agneau élevée sur des prés salés, conférant une saveur unique.
• Whisky breton ou Whisky de Bretagne (AOC/IG) : Whisky produit en Bretagne, bénéficiant d'une reconnaissance de qualité.
• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (IGP) : Cidre élaboré à partir de variétés de pommes locales, reflétant le terroir breton.
• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (IGP) : Farine issue de sarrasin cultivé en Bretagne, utilisée notamment pour les galettes traditionnelles.
• Pâté de Campagne Breton (IGP) : Charcuterie traditionnelle bretonne, préparée selon des méthodes ancestrales.
• Volailles de Bretagne (IGP) : Volailles élevées en plein air, reconnues pour leur qualité gustative.
• Volailles de Janzé (IGP) : Volailles élevées selon un cahier des charges strict, garantissant une chair tendre et savoureuse.

• bergerie-go.fr – Bergerie Grain d'Orge : Informations sur l'élevage de brebis laitières et les produits dérivés.
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les appellations d'origine et les produits protégés de la commune.
• local.bio – Local.bio : Informations sur les producteurs locaux et la vente directe.
• fr.wikipedia.org – Mézières-sur-Couesnon - Wikipédia : Informations générales sur la commune.

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