fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Moulins-sur-Céphons
Moulins-sur-Céphons, située dans le département de l'Indre en région Centre-Val de Loire, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales. Ce climat se traduit par des hivers modérément froids et des étés relativement chauds.
Ensoleillement : La région profite d'un bon ensoleillement, notamment en été, favorisant la maturation des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 11°C. Les hivers présentent des minimales moyennes proches de 0,5°C en janvier, tandis que les étés atteignent des maximales moyennes avoisinant 25°C en juillet.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à environ 722 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, avec une légère augmentation au printemps et en automne.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant des influences océaniques. Cependant, la présence de la forêt de Gâtine à l'ouest de la commune peut modérer ces vents, créant un microclimat légèrement plus sec et chaud que les régions environnantes.
Informations
- Région : Centre
- Département : Indre (36)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 36110
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 144 mètres
Superficie : 3224 hectares
Coordonnées GPS : 47.00891119327332° N, 1.56079458694899° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 19
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1933 hectares
- SAU par exploitation : 102 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 245 €
- PAC par exploitation : 24 900 €
- Total subventions PAC de la ville : 473 109 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Moulins-sur-Céphons
La commune de Moulins-sur-Céphons s'étend sur une superficie de 3 224 hectares, avec une altitude variant entre 117 et 203 mètres. Cette topographie vallonnée, caractérisée par des plateaux et des coteaux, favorise le drainage naturel des sols, réduisant ainsi les risques d'engorgement hydrique. Cette configuration est particulièrement bénéfique pour certaines cultures nécessitant un bon drainage.
Types de Sols de Moulins-sur-Céphons
Les sols de Moulins-sur-Céphons sont principalement composés d'argiles à silex, également appelées "perruches", et d'argiles à cosses. Les argiles à silex, riches en silice, offrent une bonne capacité de rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, ce qui est favorable à la viticulture. Les argiles à cosses, quant à elles, sont des sols sablo-limoneux avec une forte charge caillouteuse, datant du Sénonien et du Turonien, et sont propices à diverses cultures céréalières.
L'activité agricole de Moulins-sur-Céphons
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 933 hectares et 19 exploitations recensées, Moulins-sur-Céphons présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :
- Céréales : Les sols argileux et le climat tempéré sont propices à la culture du blé, de l'orge et du maïs.
- Viticulture : Bien que Moulins-sur-Céphons ne soit pas directement incluse dans l'aire géographique de l'AOC Valençay, la proximité de cette appellation et la similitude des conditions pédoclimatiques suggèrent un potentiel pour la culture de la vigne.
- Élevage caprin : La région est reconnue pour la production de fromages de chèvre, notamment le Valençay AOP. L'élevage caprin est donc une activité agricole significative, bénéficiant des prairies locales pour le pâturage.
Les produits AOP/AOC/IGP de Moulins-sur-Céphons
Parmi les produits phares associés à la région, on trouve :
- Valençay (AOP) : Ce fromage de chèvre se distingue par sa forme pyramidale tronquée et sa croûte cendrée. Fabriqué à partir de lait cru et entier, il offre une pâte onctueuse et une texture fondante lorsqu'il est jeune, développant des arômes de noix fraîche et de fruits secs avec l'affinage. La production de ce fromage est étroitement liée à l'élevage caprin local et aux prairies environnantes.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) : Informations sur l'AOC Valençay
- produits-laitiers-aop.fr – Produits laitiers AOP : Détails sur le fromage Valençay
- valencayberryvaldeloire.fr – Destination Valençay Berry - Val de Loire : Informations sur les vins AOC Valençay
- loirevalleywinetour.com – Loire Valley Wine Tour : Détails sur le vignoble de Valençay
- fr.wikipedia.org – Moulins-sur-Céphons - Wikipédia : Informations générales sur la commune
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