Météo agricole Ponthoile

Ponthoile est une commune rurale à habitat dispersé, située à une altitude variant de 2 à 31 mètres. Sa proximité avec la Baie de Somme et la présence de zones humides influencent son climat, favorisant une humidité ambiante élevée et des précipitations régulières.

Les sols de Ponthoile sont principalement composés de marais tourbeux, de prairies humides et de roselières. Ces types de sols, associés à la topographie plate et aux conditions climatiques humides, sont propices à l'agriculture, notamment à l'élevage et à la culture de certaines plantes adaptées aux milieux humides.

Ponthoile compte 9 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 810 hectares. Les principales activités agricoles incluent l'élevage, notamment des agneaux de prés-salés, et la culture de safran.

• Produits phares :
• Agneaux de prés-salés : Élevés dans les zones humides et salées de la Baie de Somme, ces agneaux bénéficient d'une alimentation spécifique qui confère à leur viande une saveur unique.
• Safran : Cultivé depuis 2009 à la Ferme de Romiotte, le safran de la Baie de Somme est reconnu pour sa qualité. Des visites guidées permettent de découvrir sa culture et ses utilisations culinaires.

Les produits AOP/AOC/IGP à Ponthoile

• Prés-salés de la Baie de Somme (AOP) : Ce label garantit l'origine et la qualité des agneaux élevés dans les prés-salés de la Baie de Somme, dont Ponthoile fait partie. La viande est réputée pour sa tendreté et son goût caractéristique.

• linternaute.com – Climat Ponthoile (80860) en 2023 : Données climatiques de Ponthoile en 2023
• petitfute.com – Produits gourmands, spécialités locales et vins à Ponthoile (80860) - Petit Futé : Informations sur les produits locaux et spécialités de Ponthoile
• petitfute.co.uk – LE SAFRAN DE LA BAIE DE SOMME - Épicerie spécialisée - Ponthoile (80860) : Détails sur la production de safran à Ponthoile
• inao.gouv.fr – Fiche produit - Prés-salés de la Baie de Somme (AOP) : Informations sur l'AOP Prés-salés de la Baie de Somme
• fr.wikipedia.org – Ponthoile - Wikipédia : Informations générales sur la commune de Ponthoile

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