Météo agricole Pouillac

Pouillac est située dans une zone de relief doucement vallonné, avec une altitude variant entre 80 mètres et 144 mètres. Ce paysage est caractérisé par une alternance de boisements, prairies, champs cultivés et vignes. La présence de la Seugne, qui délimite la partie sud-ouest de la commune, et du ruisseau de la Moulinasse, traversant d'est en ouest, contribue à la diversité topographique.

Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des microclimats propices à diverses cultures.

Les sols de Pouillac sont principalement riches en calcaire et en argile, offrant une excellente rétention d'eau, bénéfique pour la viticulture. Le pH légèrement basique, compris entre 7 et 8, est propice à la croissance des cultures. La structure bien drainée des sols permet une bonne aération des racines et évite l'excès d'eau.

Par exemple, les zones situées à proximité de la Seugne présentent des sols alluviaux favorables aux prairies, tandis que les coteaux sont idéaux pour la culture de la vigne.

Pouillac est une commune à vocation agricole, avec 8 exploitations couvrant une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 511 hectares.

Les principales activités agricoles incluent :

• Viticulture : La culture de la vigne est prédominante, bénéficiant des sols calcaires et du climat tempéré.
• Élevage : L'élevage, notamment porcin, est favorisé par les prairies naturelles et les conditions climatiques adaptées.

Les produits AOP/AOC/IGP de Pouillac

Pouillac est reconnue pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Cognac Bons Bois (AOC) : Eau-de-vie produite dans le cru des Bons Bois, caractérisée par sa finesse et ses arômes fruités.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Spiritueux renommé, élaboré à partir de vins blancs distillés et vieillis en fûts de chêne.
• Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif régional issu du mélange de moût de raisin et de cognac, offrant une palette aromatique riche.
• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Beurre de qualité supérieure, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Normales saisonnières et climat
• plu-immo.fr – PLU-Immo : Occupation des sols et urbanisme
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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