Météo agricole Prunelli Di Fiumorbo

Située sur la côte orientale de la Corse, Prunelli-di-Fiumorbo s'étend de la mer Tyrrhénienne jusqu'aux contreforts montagneux de l'île. La commune présente une diversité topographique notable :

• Zone côtière : À l'est, une plaine littorale s'étend jusqu'à la mer, caractérisée par des zones marécageuses progressivement asséchées.
• Plaine centrale : Cette zone en légère pente, d'altitude comprise entre 10 et 80 mètres, abrite la majorité de la population et des activités agricoles.
• Zone montagneuse : À l'ouest, le relief s'élève jusqu'à 583 mètres, avec des buttes boisées où se situe le vieux village.

Cette diversité topographique influence directement le climat local, avec des variations d'altitude affectant les températures, les précipitations et les vents, créant ainsi des microclimats propices à différentes cultures agricoles.

La commune présente une variété de types de sols en lien avec sa topographie et son climat :

• Sols alluviaux : Présents dans la plaine centrale, ces sols fertiles sont idéaux pour les cultures céréalières et maraîchères.
• Sols argilo-calcaires : Situés sur les buttes et collines, ces sols sont propices à la viticulture, notamment pour la production de vins AOP.
• Sols sableux : Proches des zones côtières, ces sols conviennent aux cultures maraîchères et arboricoles, comme les agrumes.

Par exemple, les oliveraies produisant l'huile d'olive AOP se trouvent principalement sur les sols argilo-calcaires des collines, tandis que les cultures de clémentines se développent dans la plaine alluviale.

Avec 27 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 447 hectares, Prunelli-di-Fiumorbo est un acteur important de l'agriculture corse. Les principales activités agricoles incluent :

• Viticulture : Production de vins sous l'appellation AOP "Vin de Corse".
• Oléiculture : Production d'huile d'olive AOP "Oliu di Corsica".
• Arboriculture : Culture de clémentines, notamment par l'exploitation RIVEMARE.
• Apiculture : Production de miel AOP "Miel de Corse - Mele di Corsica".
• Élevage porcin : Production de charcuteries traditionnelles comme la coppa, le lonzo et le prisuttu.

Les produits AOP/AOC/IGP de Prunelli-di-Fiumorbo

La commune est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Brocciu (AOP) : Fromage frais à base de lactosérum de brebis ou de chèvre, emblématique de la gastronomie corse.
• Coppa de Corse ou Coppa di Corsica (AOP) : Charcuterie traditionnelle élaborée à partir de l'échine de porc, séchée et affinée.
• Farine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa (AOP) : Farine issue de châtaignes séchées et moulues, utilisée dans de nombreuses recettes locales.
• Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica (AOP) : Huile d'olive vierge extra, caractérisée par ses arômes fruités et sa douceur.
• Jambon sec de Corse ou Prisuttu (AOP) : Jambon sec affiné, issu de porcs élevés en Corse.
• Lonzo de Corse ou Lonzu (AOP) : Charcuterie à base de filet de porc, séchée et affinée.
• Miel de Corse - Mele di Corsica (AOP) : Miel aux saveurs variées, reflétant la richesse florale de l'île.
• Vin de Corse ou Corse (AOP) : Vins produits sur l'île, bénéficiant d'une diversité de cépages et de terroirs.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Données climatiques et topographiques
• linternaute.com – L'Internaute : Statistiques climatiques
• produits-du-sud-est.com – Produits du Sud-Est : Informations sur les produits locaux
• jours-de-marche.fr – Jours de Marché : Liste des producteurs locaux
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations climatiques

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