Météo agricole Saint Agnant

Saint-Agnant est située à une altitude moyenne de 11 mètres, avec des variations allant de 2 à 24 mètres. La commune est traversée par le canal de la Charente à la Seudre, également appelé canal de la Bridoire, qui sert en partie de délimitation administrative avec la commune voisine d'Échillais. Cette topographie plate et la proximité du canal influencent le climat local, notamment en favorisant une humidité relative élevée et en modérant les variations de température.

Les sols de Saint-Agnant sont principalement composés de calcaire et d'argile, offrant une excellente rétention d'eau et des nutriments essentiels pour les cultures. Ce type de sol est particulièrement adapté à la viticulture, permettant aux vignes de produire des raisins de haute qualité pour les vins charentais. De plus, ces sols conviennent bien à l'élevage, notamment pour le veau du Limousin et l'agneau du Poitou-Charentes.

Saint-Agnant est une commune rurale où l'agriculture joue un rôle prépondérant. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales, la viticulture et l'élevage. Les sols calcaires et argileux, combinés au climat océanique tempéré, favorisent la production de vins charentais et l'élevage de bétail.

Les produits AOP/AOC/IGP à Saint-Agnant

Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à la région de Saint-Agnant :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant du savoir-faire traditionnel de la région.
• Cognac Bois ordinaires ou Bois à terroirs (AOC) : Cette appellation désigne des eaux-de-vie produites dans des zones spécifiques, offrant des arômes distincts liés au terroir.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Produit emblématique de la région, le Cognac est une eau-de-vie de vin réputée pour sa complexité aromatique et sa finesse.
• Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif traditionnel, le Pineau des Charentes est un vin de liqueur obtenu par le mélange de moût de raisin et de Cognac, offrant une palette de saveurs fruitées et sucrées.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Saint-Agnant en 2024
• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météorologiques agricoles pour Saint-Agnant
• petitfute.com – Petit Futé : Produits gourmands et spécialités locales à Saint-Agnant
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Produits locaux autour de Saint-Agnant
• economie.gouv.fr – Ministère de l’Économie : Informations sur les labels de qualité dans l'alimentation
• fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur Saint-Agnant

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