Météo agricole Saint Aubin Le Cauf

La commune s'étend sur une superficie de 1 000 hectares avec une altitude moyenne de 55 mètres. Elle est traversée par plusieurs cours d'eau, dont l'Arques et la Varenne, créant une vallée qui influence le microclimat local en favorisant l'humidité et en modérant les températures extrêmes.

Les sols de la région sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est favorable à diverses cultures agricoles. Par exemple, les zones proches des cours d'eau présentent des sols plus riches et profonds, idéaux pour les cultures céréalières, tandis que les terrains en pente avec des sols plus maigres sont souvent utilisés pour l'élevage.

L'agriculture occupe une place prépondérante dans l'économie locale, avec des activités diversifiées adaptées aux conditions climatiques et pédologiques.

• Cultures céréalières : Les terres arables sont principalement dédiées à la culture du blé, de l'orge et du colza, bénéficiant des sols fertiles et du climat tempéré.
• Élevage : Les prairies naturelles sont propices à l'élevage bovin, notamment pour la production laitière, ainsi qu'à l'élevage porcin et avicole.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Aubin-le-Cauf

La région est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Cidre de Normandie (AOP) : Produit à partir de variétés locales de pommes, ce cidre est reconnu pour son équilibre entre douceur et acidité, reflétant le terroir normand.
• Porc de Normandie (IGP) : Issu d'élevages traditionnels, ce porc est apprécié pour sa chair tendre et savoureuse, résultat d'une alimentation soignée et d'un élevage en plein air.
• Volailles de Normandie (IGP) : Élevées en liberté, ces volailles se distinguent par une chair ferme et un goût authentique, héritage des pratiques d'élevage ancestrales de la région.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
• monbeauvillage.fr – Monbeauvillage.fr : Informations générales sur la commune
• meteomedia.com – MétéoMédia : Données météorologiques historiques
• meteofrance.com – Météo-France : Prévisions météorologiques
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et historiques

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