La Météo agricole et le Climat à Saint-Florent
Saint-Florent bénéficie d'un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux et humides.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement généreux, avec une moyenne de 2 700 heures de soleil par an, favorisant la croissance de cultures nécessitant beaucoup de lumière.
Températures : Les températures estivales atteignent fréquemment 30°C, tandis que les hivers restent cléments, avec des minimales rarement en dessous de 5°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles avoisinent 700 mm, principalement concentrées en automne et en hiver, assurant une réserve hydrique suffisante pour les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent du nord-ouest, avec des rafales pouvant atteindre 60 km/h, influençant le microclimat local et la pollinisation des cultures.
Informations
- Région : Corse
- Département : Haute-Corse (2B)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 20217
- Population (2020) : 1600
Altitude Moyenne : 73 mètres
Superficie : 1831 hectares
Coordonnées GPS : 42.68721301285713° N, 9.283170020616794° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 1
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 600 hectares
- SAU par exploitation : 600 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 125 €
- PAC par exploitation : 75 137 €
- Total subventions PAC de la ville : 75 137 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Florent
Située au fond du golfe éponyme, Saint-Florent est entourée de collines calcaires et de plaines alluviales. Cette topographie variée crée des microclimats propices à une diversité de cultures, notamment la vigne sur les coteaux bien exposés.
Types de Sols à Saint-Florent
La région présente une diversité de sols :
- Sols alluviaux : Riches et fertiles, présents dans la plaine d'Oletta, favorisant la culture de céréales et de légumes.
- Sols calcaires : Retrouvés sur les collines environnantes, idéaux pour la viticulture, notamment dans les domaines viticoles locaux.
L'activité agricole à Saint-Florent
L'agriculture à Saint-Florent est dominée par la viticulture, bénéficiant du climat méditerranéen et des sols calcaires. Les domaines viticoles, tels que le Domaine Gentile, produisent des vins renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP à Saint-Florent
- Patrimonio (AOC) : Premier vin corse à obtenir l'AOC en 1968, produit principalement à partir du cépage Niellucciu, offrant des vins rouges charpentés et des blancs aromatiques.
- Muscat du Cap Corse (AOC) : Vin doux naturel élaboré à partir du Muscat à petits grains, apprécié pour ses arômes floraux et sa douceur.
- Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica (AOP) : Huile d'olive vierge extra, caractérisée par des arômes fruités et une légère amertume, produite à partir des variétés locales.
- Miel de Corse - Mele di Corsica (AOP) : Miel aux saveurs variées, reflétant la richesse florale de l'île, allant du maquis aux châtaigneraies.
- Brocciu (AOP) : Fromage frais à base de lactosérum de brebis ou de chèvre, emblématique de la gastronomie corse.
- Coppa de Corse ou Coppa di Corsica (AOP) : Charcuterie traditionnelle à base d'échine de porc, séchée et affinée, offrant une saveur délicate.
- Jambon sec de Corse ou Prisuttu (AOP) : Jambon sec affiné pendant plusieurs mois, reconnu pour sa texture fondante et son goût prononcé.
- Lonzo de Corse ou Lonzu (AOP) : Filet de porc séché et affiné, caractérisé par une saveur douce et une texture tendre.
Sources
- meteocity.com – Météocity : Données climatiques et météorologiques
- petitfute.com – Petit Futé : Informations sur les produits locaux et domaines viticoles
- petitfute.com – Petit Futé : Détails sur les producteurs de vins et alcools
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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