Saint Ganton 35550
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Ganton
Saint-Ganton, située en Ille-et-Vilaine, bénéficie d'un climat océanique caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 931 heures de soleil, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures varient modérément au fil des saisons, avec des hivers doux et des étés tempérés.
Précipitations : La pluviométrie annuelle s'est élevée à 736 millimètres en 2023, inférieure à la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vents sont généralement modérés, avec des rafales maximales atteignant 108 km/h en automne 2023.
Informations
- Région : Bretagne
- Département : Ille-Et-Vilaine (35)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 35550
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 78 mètres
Superficie : 1421 hectares
Coordonnées GPS : 47.76920913103371° N, 1.89133276372634° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Ganton
La commune s'étend sur une superficie de 1 421 hectares avec une altitude moyenne de 78 mètres. Son relief légèrement vallonné influence la répartition des précipitations et la circulation des vents, contribuant ainsi à la diversité des microclimats locaux.
Types de Sols de Saint-Ganton
Les sols de Saint-Ganton sont principalement argilo-limoneux, offrant une bonne rétention d'eau et un drainage efficace. Cette composition est favorable à la culture de céréales comme le blé noir. Des zones de prairies naturelles, riches en nutriments, sont également présentes, propices à l'élevage de volailles.
L'activité agricole de Saint-Ganton
L'agriculture à Saint-Ganton est diversifiée, tirant parti de ses conditions climatiques et pédologiques. Les principales activités incluent :
- Culture de céréales : Notamment le blé noir, utilisé pour produire la farine de blé noir de Bretagne.
- Verger : Production de pommes destinées à l'élaboration du cidre breton.
- Élevage de volailles : Élevage en plein air de volailles de Bretagne et de Janzé.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Ganton
Saint-Ganton est située dans des aires d'appellation d'origine contrôlée et protégée, garantissant la qualité et l'origine de plusieurs produits :
- Cidre de Bretagne ou Cidre breton (IGP) : Ce cidre est élaboré à partir de pommes cultivées localement, offrant une boisson traditionnelle aux arômes fruités.
- Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (IGP) : Issue de cultures locales, cette farine est utilisée pour confectionner les célèbres galettes bretonnes.
- Pâté de Campagne Breton (IGP) : Charcuterie traditionnelle préparée selon des méthodes ancestrales, reflétant le savoir-faire régional.
- Volailles de Bretagne (IGP) : Élevées en plein air, ces volailles bénéficient d'une alimentation spécifique, garantissant une chair tendre et savoureuse.
- Volailles de Janzé (IGP) : Reconnues pour leur qualité supérieure, ces volailles sont élevées selon des pratiques respectueuses du bien-être animal.
- Whisky breton ou Whisky de Bretagne (AOC/IG) : Ce whisky est distillé en Bretagne, utilisant des ingrédients locaux, et se distingue par ses notes uniques.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Saint-Ganton en 2023
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine de Saint-Ganton
- jours-de-marche.fr – Jours-de-Marché.fr : Informations sur les marchés locaux
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques pour Saint-Ganton
- economie.gouv.fr – Ministère de l'Économie : Informations sur les labels de qualité dans l'alimentation
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