Météo agricole Saint Hilaire La Palud

Située dans le Marais poitevin, Saint-Hilaire-la-Palud présente une topographie plate, avec une altitude moyenne de 7 mètres. Cette faible altitude et la proximité des zones humides influencent le climat local, favorisant une humidité relative élevée et des précipitations régulières.

Les sols de Saint-Hilaire-la-Palud sont principalement composés de terres arables (55,55%), de zones agricoles hétérogènes (17,19%) et de prairies (14,46%). Ces types de sols, associés à la topographie plate et au climat océanique, sont propices à diverses activités agricoles.

Grâce à ses sols fertiles et à son climat favorable, Saint-Hilaire-la-Palud développe des activités agricoles diversifiées, incluant la culture de céréales, l'élevage bovin et la production laitière.

• Produits phares :
• Beurre Charentes-Poitou : Ce beurre AOP est réputé pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant du savoir-faire local et de la qualité du lait produit dans la région.
• Mothais sur feuille : Ce fromage de chèvre AOP, affiné sur une feuille de châtaignier, développe des arômes subtils et une texture crémeuse, reflétant le terroir de Saint-Hilaire-la-Palud.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Hilaire-la-Palud

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est élaboré à partir de la crème de lait de vaches élevées dans les régions des Charentes et du Poitou. Sa qualité est reconnue par l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), garantissant son origine et son mode de production traditionnel.
• Mothais sur feuille (AOP) : Fromage de chèvre typique du Poitou, le Mothais sur feuille est affiné sur une feuille de châtaignier, ce qui lui confère des arômes particuliers et une texture fondante. Son AOP atteste de son lien étroit avec le terroir local et des méthodes de production ancestrales.

• fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Données climatiques détaillées
• ou-et-quand.net – Où et Quand : Informations sur le climat et les meilleures périodes pour visiter
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie.fr : Données sur l'ensoleillement et le climat
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Informations météorologiques détaillées
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Données climatiques et conseils de voyage

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