Météo agricole Saint Maurin

Saint-Maurin est située à une altitude moyenne de 143 mètres. La commune présente un relief vallonné typique du Pays de Serres, avec des coteaux et des vallées qui influencent le drainage naturel des sols. Cette topographie favorise la diversité des microclimats, permettant la culture de différentes espèces végétales adaptées aux variations locales d'exposition et d'humidité.

La commune de Saint-Maurin est caractérisée par une diversité de sols, influencée par sa topographie et son climat. Les principaux types de sols identifiés sont :

• Terres arables : Représentant environ 37,42 % de la superficie communale, ces sols sont propices à la culture de céréales et de légumineuses.
• Zones agricoles hétérogènes : Occupant 21,98 % du territoire, ces zones combinent différentes pratiques agricoles, incluant des cultures et des pâturages.
• Prairies : Couvrant 16,02 % de la surface, elles sont utilisées principalement pour l'élevage et la production de fourrage.
• Forêts de feuillus : Représentant 4,58 % de la superficie, ces forêts contribuent à la biodiversité locale et à la protection des sols.
• Landes et broussailles : Occupant 1,91 % du territoire, ces zones naturelles jouent un rôle dans l'équilibre écologique de la région.

Par exemple, les terres arables situées sur les plateaux sont souvent dédiées à la culture de céréales, tandis que les prairies en fond de vallée sont utilisées pour l'élevage.

L'agriculture est une composante essentielle de l'économie de Saint-Maurin. Les principales activités agricoles de la commune incluent :

• Culture de céréales et de légumineuses : Des exploitations comme le GAEC Giordana se spécialisent dans la production de céréales, profitant des terres arables fertiles de la région.
• Maraîchage : Des entreprises telles que l'EARL Les Oliviers de Brassagou cultivent une variété de légumes, adaptés aux conditions climatiques locales.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Maurin

Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée (AOP), d'appellations d'origine contrôlée (AOC) ou d'indications géographiques protégées (IGP) sont associés à la région de Saint-Maurin :

• Jambon de Bayonne (IGP) : Ce jambon sec est élaboré à partir de porcs élevés dans le Sud-Ouest de la France, dont le Lot-et-Garonne.
• Melon du Quercy (IGP) : Cultivé dans des conditions climatiques spécifiques, ce melon est reconnu pour sa saveur sucrée et sa chair juteuse.
• Porc du Sud-Ouest (IGP) : Cette appellation garantit la qualité et l'origine des porcs élevés dans la région, incluant le Lot-et-Garonne.
• Pruneaux d'Agen (IGP) : Produit emblématique du Lot-et-Garonne, le pruneau d'Agen est obtenu à partir de prunes d'Ente séchées, réputées pour leur goût sucré et leur texture moelleuse.
• Volailles de Gascogne (IGP) : Cette appellation concerne des volailles élevées en plein air selon des méthodes traditionnelles, assurant une qualité gustative supérieure.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'occupation des sols
• plu-immo.fr – PLU-Immo : Données sur la répartition de l'occupation du territoire
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• fr.kompass.com – Kompass : Annuaire des entreprises locales
• meteociel.fr – Meteociel : Prévisions météorologiques

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