La Météo agricole et le Climat de Saint-Sauveur-en-Rue
Saint-Sauveur-en-Rue, située dans le département de la Loire, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Ce climat est influencé par l'altitude élevée de la commune, qui atteint 974 mètres.
Ensoleillement : La commune connaît un ensoleillement modéré, typique des régions montagneuses, avec des périodes nuageuses fréquentes.
Températures : Les températures varient considérablement au cours de l'année. Les hivers sont froids, avec des températures minimales souvent inférieures à 0°C, tandis que les étés restent frais, avec des maximales avoisinant les 20°C.
Précipitations : Les précipitations sont abondantes, avec une moyenne annuelle d'environ 1 200 mm. Elles sont réparties tout au long de l'année, avec des pics en automne et au printemps.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, avec des rafales pouvant atteindre 60 km/h, notamment en hiver.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Loire (42)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 42220
- Population (2020) : 1100
Altitude Moyenne : 974 mètres
Superficie : 3055 hectares
Coordonnées GPS : 45.27128806184229° N, 4.500553953785261° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Sauveur-en-Rue
La commune est située au cœur du massif du Pilat, sur des terrains accidentés et vallonnés. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, en favorisant des précipitations élevées et des variations de température marquées entre les vallées et les sommets.
Types de Sols de Saint-Sauveur-en-Rue
Les sols de Saint-Sauveur-en-Rue sont principalement composés de granite altéré, donnant naissance à des sols sableux et acides. Ces caractéristiques sont typiques des zones montagneuses du massif du Pilat. Par exemple, dans les environs du mont Pyfarat, on retrouve ces sols granitiques qui influencent la végétation locale.
L'activité agricole de Saint-Sauveur-en-Rue
L'agriculture occupe une place importante dans l'économie locale, avec la présence de plusieurs Groupements Agricoles d'Exploitation en Commun (GAEC) sur le territoire communal. Les principales activités agricoles incluent l'élevage de chèvres pour la production de fromages, notamment la Rigotte de Condrieu, ainsi que la culture de prairies destinées à l'alimentation du bétail.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Sauveur-en-Rue
- Rigotte de Condrieu (AOP) : Ce petit fromage de chèvre au lait cru est produit sur les pentes du massif du Pilat depuis le XIXᵉ siècle. Il se présente sous la forme d'un cylindre plat de 4,2 à 5 cm de diamètre et de 1,9 à 2,4 cm de hauteur, avec une croûte ivoire et une pâte tendre aux arômes délicats de noisette. La Rigotte de Condrieu a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) en 2009 et l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) en 2013.
Sources
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Informations sur la Rigotte de Condrieu
- fromagesdechevre.com – Fromages de Chèvre : Détails sur la Rigotte de Condrieu
- rigottedecondrieu.fr – Rigotte de Condrieu AOP : Informations sur la Rigotte de Condrieu
- epices-review.fr – Épices Review : Informations sur la Rigotte de Condrieu
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Sauveur-en-Rue : Informations générales sur la commune
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