La Météo agricole et le Climat à Saint-Thurial
Saint-Thurial, située en Bretagne, bénéficie d'un climat océanique caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés. Cette influence maritime se traduit par une humidité constante et des précipitations régulières tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre en moyenne 1 850 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à la croissance des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 12°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 850 mm, réparties de manière relativement homogène sur l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour l'agriculture.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du secteur ouest, avec des vitesses moyennes variant entre 10 et 15 km/h. Des rafales peuvent atteindre jusqu'à 44 km/h, notamment lors de perturbations météorologiques.
Informations
- Région : Bretagne
- Département : Ille-Et-Vilaine (35)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 35310
- Population (2020) : 1900
Altitude Moyenne : 79 mètres
Superficie : 1811 hectares
Coordonnées GPS : 48.03352976834155° N, 1.940373695826408° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Thurial
Le territoire de Saint-Thurial présente une topographie variée, caractérisée par la présence de vallées et de plateaux. La commune est traversée par la vallée de la Chèze, qui coupe le plateau en deux d'ouest en est. Cette diversité de reliefs influence le microclimat local, avec des zones plus humides dans les vallées et des conditions plus sèches sur les hauteurs. Ces variations topographiques jouent un rôle dans la répartition des cultures et des types de sols.
Types de Sols à Saint-Thurial
Les sols de Saint-Thurial sont principalement composés de limons et d'argiles, offrant une bonne capacité de rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement adaptée à la culture de céréales comme le blé noir et à l'élevage de volailles. Le pH légèrement acide des sols favorise également la croissance de prairies, essentielles pour l'élevage. Par exemple, les zones situées le long de la vallée de la Chèze sont propices aux vergers de pommiers destinés à la production de cidre.
L'activité agricole à Saint-Thurial
L'agriculture occupe une place prépondérante à Saint-Thurial, avec des activités diversifiées qui tirent parti des conditions climatiques et pédologiques locales. Les principales productions incluent :
- Élevage de volailles : Les prairies bien irriguées et les sols adaptés permettent l'élevage de volailles de qualité, contribuant à la production de volailles labellisées.
- Culture du blé noir : Les conditions climatiques et les sols limoneux favorisent la culture du blé noir, ingrédient essentiel pour la farine de blé noir de Bretagne.
- Production de cidre : Les vergers de pommiers bénéficient du climat tempéré et des sols bien drainés, permettant la production de cidre de Bretagne.
Les produits AOP/AOC/IGP à Saint-Thurial
Saint-Thurial est associée à plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité, témoignant de la richesse de son terroir :
- Eau-de-vie de cidre de Bretagne (AOC) : Cette eau-de-vie est élaborée à partir de cidres bretons distillés, offrant des arômes complexes et une grande finesse.
- Pommeau de Bretagne (AOC) : Apéritif traditionnel, le Pommeau est obtenu par le mélange de moût de pomme et d'eau-de-vie de cidre, puis vieilli en fût de chêne, développant des saveurs riches et fruitées.
- Whisky breton ou Whisky de Bretagne (IGP) : Produit à partir d'orge maltée locale et vieilli en fûts, ce whisky reflète le savoir-faire breton en matière de distillation.
Sources
- meteo60.fr – Météo60 : Données météorologiques agricoles pour Saint-Thurial
- jours-de-marche.fr – Jours-de-Marché.fr : Informations sur les producteurs locaux et les produits de la ferme
- monproducteur.fr – MonProducteur.fr : Liste des producteurs à Saint-Thurial
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Saint-Thurial
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