Météo agricole Sainte Gemme

Sainte-Gemme s'étend sur une superficie de 4 100 hectares avec une altitude moyenne de 29 mètres. La commune présente un relief relativement plat, typique des plaines de la Charente-Maritime. Cette topographie favorise une bonne circulation des masses d'air, influençant ainsi le climat océanique de la région.

Les sols de Sainte-Gemme sont majoritairement composés de terres arables (66,53 %), idéales pour les cultures céréalières. On trouve également des systèmes culturaux et parcellaires complexes (12,34 %) et des forêts de feuillus (8,46 %). Ces sols, combinés à la topographie plate et au climat tempéré, offrent des conditions propices à une agriculture diversifiée.

L'agriculture est un pilier économique de Sainte-Gemme, avec une prédominance de cultures céréalières grâce aux vastes terres arables. La présence de forêts et de prairies permet également l'élevage, notamment de bovins et d'ovins.

Les produits AOP/AOC/IGP de Sainte-Gemme (17250)

Sainte-Gemme est située dans une région riche en produits labellisés :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, est fabriqué à partir de la crème de lait de vaches élevées dans les régions des Charentes et du Poitou.
• Cognac Bois ordinaires ou Bois à terroirs (AOC) : Cette eau-de-vie provient des zones périphériques de la région délimitée du Cognac, offrant des arômes plus légers et une maturation plus rapide.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Produit emblématique, ce spiritueux est élaboré à partir de vins blancs distillés et vieillis en fûts de chêne, développant des arômes complexes et une grande finesse.
• Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif traditionnel, le Pineau est obtenu par le mélange de moût de raisin et de Cognac, offrant une boisson sucrée aux arômes fruités.

• linternaute.com – Climat de Sainte-Gemme en 2024 : Données climatiques et météorologiques
• annuaire-mairie.fr – Occupation des sols de Sainte-Gemme : Informations sur la répartition des types de sols
• annuaire-mairie.fr – Mairie de Sainte-Gemme et sa commune : Informations générales sur la commune
• fr.wikipedia.org – Sainte-Gemme (Charente-Maritime) : Informations historiques et géographiques

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