La Météo agricole et le Climat de Saumur (49400)
Saumur bénéficie d'un climat tempéré océanique, caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds. Cette influence océanique est atténuée par la présence du massif des Mauges à l'ouest, créant un effet de foehn qui modifie légèrement les conditions climatiques locales.
Ensoleillement : La région profite d'un ensoleillement annuel moyen d'environ 1 877 heures, favorisant la maturation des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles se situent autour de 11,8°C, avec des minimales hivernales avoisinant 2,1°C en janvier et des maximales estivales atteignant 24,9°C en juillet.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 633 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, assurant un apport hydrique constant pour les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant une humidité océanique bénéfique à l'agriculture locale.
Informations
- Région : Pays De La Loire
- Département : Maine-Et-Loire (49)
- Statut : Sous-préfecture
- Code Postal : 49400
- Population (2020) : 28100
Altitude Moyenne : 43 mètres
Superficie : 6650 hectares
Coordonnées GPS : 47.26738535252108° N, 0.08304105919881° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 31
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1723 hectares
- SAU par exploitation : 56 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 1297 €
- PAC par exploitation : 72 076 €
- Total subventions PAC de la ville : 2 234 346 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saumur (49400)
Saumur est située sur la cuesta crétacée de la bordure sud-ouest du Bassin Parisien. Cette formation géologique se caractérise par des terrains sédimentaires composés principalement de craie tuffeau, conférant à la région des reliefs doux et vallonnés. Cette topographie, combinée à la proximité de la Loire, favorise un drainage naturel efficace et crée des microclimats propices à la viticulture.
Types de Sols de Saumur (49400)
Les sols de Saumur sont principalement composés de craie tuffeau, une roche calcaire tendre et poreuse. Cette composition confère aux sols une excellente capacité de drainage tout en retenant suffisamment d'humidité, conditions idéales pour la culture de la vigne. On trouve également des sols argilo-calcaires et des zones recouvertes de sables et d'argiles issus de formations plus récentes.
- Sols de tuffeau : Présents notamment sur les coteaux, ces sols sont particulièrement adaptés à la viticulture, offrant aux vins une minéralité distinctive.
- Sols argilo-calcaires : Situés sur les plateaux, ils conviennent à la culture de céréales et d'autres cultures maraîchères.
- Sols sableux et argileux : Retrouvés dans les vallées, ils sont propices à la culture de fruits et légumes variés.
L'activité agricole de Saumur (49400)
Saumur est renommée pour sa viticulture, qui constitue l'activité agricole prédominante de la région. Les conditions climatiques favorables, la topographie vallonnée et les sols calcaires créent un terroir exceptionnel pour la production de vins de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saumur (49400)
La région de Saumur produit plusieurs vins bénéficiant d'appellations d'origine protégée (AOP) et contrôlée (AOC) :
- Anjou (AOC) : Vins rouges, blancs et rosés produits dans la région d'Anjou, dont Saumur fait partie.
- Coteaux de Saumur (AOC) : Vins blancs moelleux élaborés à partir du cépage chenin, cultivés sur les coteaux bien exposés de la région.
- Crémant de Loire (AOC) : Vins effervescents produits selon la méthode traditionnelle, principalement à partir de chenin blanc.
- Rosé de Loire (AOC) : Vins rosés secs, frais et fruités, issus de cépages tels que le cabernet franc et le grolleau.
- Saumur (AOC) : Vins tranquilles blancs, rosés et rouges, ainsi que des vins mousseux, reflétant la diversité du terroir saumurois.
- Saumur-Champigny (AOC) : Vins rouges élaborés principalement à partir de cabernet franc, réputés pour leur finesse et leur élégance.
Sources
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Vins de Saumur - Les produits de Nouvelle-Aquitaine : Informations sur les appellations viticoles de Saumur
- vinsvignesvignerons.com – Les appellations d'Anjou-Saumur : Détails sur le climat, la géologie et les cépages de la région
- inao.gouv.fr – Fiche produit INAO : Description officielle de l'AOC Coteaux de Saumur
- fr.wikipedia.org – Saumur (AOC) - Wikipédia : Informations générales sur l'appellation Saumur
- fr.wikipedia.org – Saumur-Champigny - Wikipédia : Détails sur l'appellation Saumur-Champigny
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