La Météo agricole et le Climat à Sauzé-Vaussais
Sauzé-Vaussais, située dans le département des Deux-Sèvres en région Nouvelle-Aquitaine, bénéficie d'un climat océanique altéré. Cette typologie climatique se caractérise par un bon ensoleillement, particulièrement en été, et des vents modérés.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement appréciable, notamment durant la période estivale, favorisant ainsi les activités agricoles locales.
Températures : Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Valdelaume à 5 km à vol d'oiseau, est de 12,6°C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 000 mm, avec 100 mm en janvier et 50 mm en juillet.
Vents : Les vents dans la région sont généralement modérés, contribuant à un climat tempéré propice à l'agriculture.
Informations
- Région : Poitou-Charentes
- Département : Deux-Sèvres (79)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 79190
- Population (2020) : 1600
Altitude Moyenne : 144 mètres
Superficie : 1925 hectares
Coordonnées GPS : 46.1223913244361° N, 0.111211623906355° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 9
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 949 hectares
- SAU par exploitation : 105 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 252 €
- PAC par exploitation : 26 532 €
- Total subventions PAC de la ville : 238 789 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sauzé-Vaussais
Sauzé-Vaussais est située à une altitude moyenne de 144 mètres, avec des variations allant de 117 à 187 mètres. Cette topographie légèrement vallonnée influence le drainage des sols et la répartition des cultures.
Types de Sols à Sauzé-Vaussais
Les sols de Sauzé-Vaussais sont principalement composés de terres arables (52,1 %), de zones agricoles hétérogènes (15,3 %) et de prairies (4,5 %). Cette diversité de sols, combinée à la topographie et au climat, favorise une agriculture variée.
L'activité agricole à Sauzé-Vaussais
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 949 hectares et 9 exploitations agricoles, Sauzé-Vaussais présente une activité agricole significative. Les principales cultures incluent le blé, l'orge, le seigle, le maïs, l'avoine et les pommes de terre. La production de prairies artificielles est également notable.
Les produits AOP/AOC/IGP à Sauzé-Vaussais
La commune est située dans l'aire géographique de plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant d'un savoir-faire traditionnel.
- Chabichou du Poitou (AOP) : Fromage de chèvre emblématique, le Chabichou du Poitou se distingue par sa pâte fine et son goût légèrement acidulé.
- Mothais sur feuille (AOP) : Ce fromage de chèvre est affiné sur une feuille de châtaignier, lui conférant des arômes spécifiques et une texture crémeuse.
Sources
- terre-net.fr – Terre-net - Météo agricole Sauzé-Vaussais : Prévisions météorologiques agricoles
- inao.gouv.fr – INAO - Fiche produit Chabichou du Poitou : Informations sur l'AOP Chabichou du Poitou
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture - AOP/AOC/IGP : Informations sur les labels de qualité
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet - Tourisme, culture et patrimoine à Sauzé-Vaussais : Informations sur les produits locaux
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Sauzé-Vaussais : Informations générales sur la commune
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