fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat à Sonac (46320)
Sonac, située dans le département du Lot, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales. Ce climat se traduit par des hivers modérément froids et des étés chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région jouit d'un bon ensoleillement, particulièrement en été, favorisant la maturation des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 12°C. Les mois d'été peuvent atteindre des maximales de 30°C, tandis que l'hiver voit des minimales proches de 0°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 800 mm, réparties de manière relativement homogène sur l'année, avec une légère augmentation au printemps et en automne.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant de l'humidité depuis l'océan Atlantique. Des rafales plus soutenues peuvent survenir lors de perturbations météorologiques, notamment en hiver.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Lot (46)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 46320
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 348 mètres
Superficie : 730 hectares
Coordonnées GPS : 44.6924652342057° N, 1.854722880114028° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 469 hectares
- SAU par exploitation : 156 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 309 €
- PAC par exploitation : 48 294 €
- Total subventions PAC de la ville : 144 881 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sonac (46320)
Sonac est située à une altitude moyenne de 348 mètres, caractéristique des plateaux du Quercy. Cette topographie se compose de collines douces et de vallées, offrant un drainage naturel efficace des sols. Cette configuration favorise une bonne aération des cultures et limite les risques de gelées tardives, éléments bénéfiques pour l'agriculture locale.
Types de Sols à Sonac (46320)
Les sols de Sonac sont principalement composés de calcaires jurassiques, typiques du causse du Quercy. Ces sols sont généralement peu profonds, caillouteux et bien drainés, offrant une bonne rétention thermique. Cette composition est particulièrement adaptée à la culture de la vigne et des noyers.
- Sols calcaires : Présents sur les plateaux, ils sont propices à la culture de la vigne, comme observé dans les vignobles de Cahors situés à proximité.
- Sols argilo-calcaires : Retrouvés dans les vallées, ils conviennent bien aux cultures céréalières et aux prairies.
L'activité agricole à Sonac (46320)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 469 hectares et trois exploitations agricoles, Sonac présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :
- Culture de la noix : Grâce aux sols calcaires et au climat favorable, la culture du noyer est prédominante. Les variétés locales telles que la Franquette et la Marbot sont couramment cultivées.
- Élevage bovin : Les prairies naturelles permettent l'élevage de bovins pour la production de viande et de lait.
- Cultures céréalières : Les sols argilo-calcaires des vallées sont propices à la culture de céréales comme le blé et l'orge.
Les produits AOP/AOC/IGP à Sonac (46320)
Sonac est située dans une région riche en produits labellisés, notamment :
- Huile de noix du Périgord (AOP) : Obtenue à partir de cerneaux de noix de variétés traditionnelles telles que la Franquette, la Marbot, la Corne et la Grandjean, cette huile vierge de première pression est produite par des procédés mécaniques, à chaud ou à froid. Elle se distingue par ses arômes délicats de noix fraîche et de pain grillé.
- Noix du Périgord (AOP) : Cette appellation couvre les noix fraîches, sèches et les cerneaux issus des variétés Franquette, Marbot et Corne. Les noix du Périgord sont reconnues pour leur qualité gustative et leur richesse en acides gras essentiels.
- Rocamadour (AOP) : Fromage de chèvre au lait cru, le Rocamadour est un petit palet crémeux à la saveur douce et légèrement noisettée. Il bénéficie d'une appellation d'origine protégée garantissant son mode de production traditionnel.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'AOP Huile de noix du Périgord
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Détails sur la production de l'huile de noix du Périgord
- lanoixduperigord.com – Ferme des Roumevies : Pratiques agricoles et production de noix
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Produits de Nouvelle-Aquitaine : Informations sur l'huile de noix du Périgord
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la Noix du Périgord
Comment fonctionne notre service de météo agricole pour Sonac ?
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