Météo agricole Soulvache

Soulvache est située à une altitude moyenne de 70 mètres. La commune est caractérisée par la présence importante de grès, reposant sur une couche de minerai de fer. Cette topographie influence le climat local, notamment en favorisant un drainage efficace des sols, ce qui peut atténuer les effets des précipitations sur l'agriculture.

Les sols de Soulvache sont principalement composés de grès, associés à des couches de minerai de fer. Cette composition géologique confère aux sols une bonne capacité de drainage, bénéfique pour certaines cultures. Par exemple, les zones riches en grès sont souvent propices à la culture de céréales et à l'élevage, activités prédominantes dans la région.

Soulvache, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 487 hectares et six exploitations agricoles, présente une activité agricole diversifiée.

• Élevage de vaches laitières : Plusieurs exploitations, telles que le GAEC La Grette, se consacrent à l'élevage de vaches laitières, bénéficiant des prairies bien drainées de la région.
• Culture de céréales : Des exploitations comme celle de Boucault se spécialisent dans la culture de céréales, profitant des sols bien drainés pour des rendements optimaux.
• Culture de légumes : Des entreprises telles que Claes et Forestier cultivent des légumes, tirant parti des conditions climatiques modérées de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP à Soulvache

Soulvache est associée à plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Maine-Anjou (AOC) : Cette appellation concerne la viande bovine issue de la race Maine-Anjou, réputée pour sa tendreté et sa saveur.
• Bœuf du Maine (IGP) : Ce label garantit une viande bovine de qualité, produite selon des méthodes traditionnelles dans la région du Maine.
• Volailles d'Ancenis (IGP) : Ce label concerne des volailles élevées en plein air, reconnues pour leur chair savoureuse.
• Volailles de Bretagne (IGP) : Ce label certifie des volailles élevées selon des méthodes traditionnelles en Bretagne, garantissant une qualité supérieure.
• Volailles de Janzé (IGP) : Ce label concerne des volailles élevées en plein air dans la région de Janzé, reconnues pour leur qualité gustative.
• Farine de blé noir de Bretagne (IGP) : Cette farine, issue du sarrasin, est utilisée dans la préparation de spécialités bretonnes comme les galettes.
• Val de Loire blanc, rosé et rouge (IGP) : Ces appellations concernent des vins produits dans la région du Val de Loire, appréciés pour leur diversité et leur qualité.
• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (IGP) : Ce label garantit un cidre élaboré selon des méthodes traditionnelles bretonnes, offrant une saveur authentique.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Soulvache en 2023
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Entreprises : Données sur les exploitations agricoles locales
• cylex-locale.fr – GAEC La Grette : Informations sur une exploitation laitière locale
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Soulvache

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