fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Tours
La ville de Tours bénéficie d'un climat tempéré océanique dégradé, caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : En moyenne, Tours profite de 1 850 heures de soleil par an, favorisant la croissance des cultures et la maturation des raisins.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12 °C, avec des hivers généralement doux et des étés modérément chauds.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 600 mm, réparties de manière relativement uniforme tout au long de l'année, assurant une humidité suffisante pour les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent de l'ouest, apportant une influence océanique qui modère les températures et contribue à la régulation de l'humidité.
Informations
- Région : Centre
- Département : Indre-Et-Loire (37)
- Statut : Préfecture
- Code Postal : 37000
- Population (2020) : 135200
Altitude Moyenne : 71 mètres
Superficie : 3335 hectares
Coordonnées GPS : 47.39863822805878° N, 0.6965263764166111° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Tours
Située à une altitude moyenne de 71 mètres, Tours est implantée sur un plateau légèrement incliné vers la Loire. Cette topographie favorise un bon drainage des sols, essentiel pour la viticulture, et contribue à la régulation thermique, protégeant les vignes des gelées printanières.
Types de Sols de Tours
Les sols de Tours sont principalement argilo-calcaires, reposant sur un sous-sol de tuffeau, une roche calcaire poreuse. Cette composition offre une excellente capacité de drainage et une bonne rétention de chaleur, créant des conditions idéales pour la culture de la vigne.
L'activité agricole de Tours
Tours est au cœur d'une région viticole renommée, avec une production significative de vins blancs, rouges et rosés. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent également la culture de céréales, de légumes et d'arbres fruitiers.
Les produits AOP/AOC/IGP de Tours
La région de Tours est réputée pour plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée :
- Crémant de Loire (AOC) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, principalement à partir de cépages chenin blanc et cabernet franc.
- Rosé de Loire (AOC) : Vin rosé sec élaboré à partir de cépages tels que le cabernet franc et le grolleau, offrant des arômes fruités et une belle fraîcheur.
- Sainte-Maure de Touraine (AOP) : Fromage de chèvre cylindrique, reconnaissable à sa paille traversante, à la texture fondante et au goût délicat.
- Touraine (AOC) : Appellation englobant une diversité de vins rouges, blancs et rosés, issus de cépages variés tels que le sauvignon blanc, le gamay et le cabernet franc.
- Vouvray (AOC) : Vin blanc produit exclusivement à partir de chenin blanc, décliné en versions tranquilles ou effervescentes, et en styles secs, demi-secs ou moelleux.
Sources
- fr.wikipedia.org – Vouvray (AOC) : Informations sur l'appellation Vouvray
- fr.wikipedia.org – Crémant de Loire : Détails sur le Crémant de Loire
- fr.wikipedia.org – Touraine (AOC) : Informations sur l'appellation Touraine
- fr.wikipedia.org – Touraine-noble-joué : Détails sur l'appellation Touraine-noble-joué
- fr.wikipedia.org – Touraine-amboise : Informations sur l'appellation Touraine-Amboise
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