La Météo agricole et le Climat à Trayes (79240)
Trayes, située dans le département des Deux-Sèvres en région Nouvelle-Aquitaine, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Ce climat se caractérise par des hivers doux et des étés modérément chauds, avec une pluviométrie répartie tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement annuel moyen, avec des périodes plus ensoleillées au printemps et en été.
Températures : Les températures maximales estivales atteignent généralement 25°C, tandis que les minimales hivernales descendent rarement en dessous de 2°C.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 800 mm.
Vents : Les vents dominants proviennent de l'ouest, apportant une influence maritime qui modère les variations thermiques.
Informations
- Région : Poitou-Charentes
- Département : Deux-Sèvres (79)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 79240
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 200 mètres
Superficie : 713 hectares
Coordonnées GPS : 46.66903938347705° N, 0.482145100690425° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 825 hectares
- SAU par exploitation : 118 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 301 €
- PAC par exploitation : 35 521 €
- Total subventions PAC de la ville : 248 644 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Trayes (79240)
Trayes est située à une altitude moyenne de 200 mètres. La topographie locale est caractérisée par des collines douces et des vallées, favorisant le drainage naturel des sols. Cette configuration influence le microclimat local, en limitant les risques de gelées tardives et en facilitant l'écoulement des eaux de pluie.
Types de Sols à Trayes (79240)
Les sols de Trayes sont principalement composés de sols argilo-calcaires. Cette composition, combinée à la topographie vallonnée, offre une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Ces caractéristiques sont propices à diverses cultures agricoles, notamment les céréales et les prairies destinées à l'élevage.
L'activité agricole à Trayes (79240)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 825 hectares et 7 exploitations agricoles, Trayes présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :
- Élevage bovin : La production laitière est prédominante, contribuant à la fabrication du Beurre Charentes-Poitou AOP.
- Cultures céréalières : Le blé et le maïs sont couramment cultivés, bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques favorables.
Les produits AOP/AOC/IGP à Trayes (79240)
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est fabriqué exclusivement à partir de crème de lait de vache issue des départements de la Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne et Vendée. Il se distingue par une texture fine et onctueuse, ainsi qu'une saveur particulière avec des notes subtiles de crème fraîche et de noisette. Sa production repose sur une maturation biologique lente de la crème, enrichissant son bouquet aromatique. Ce beurre est particulièrement apprécié des boulangers-pâtissiers pour sa malléabilité et sa capacité à fondre moins rapidement que les autres beurres.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou AOP
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Produits de Nouvelle-Aquitaine : Détails sur le Beurre Charentes-Poitou
- nouvelle-aquitaine.fr – Région Nouvelle-Aquitaine : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou
- aop-beurre-charentes-poitou.fr – Beurre Charentes-Poitou AOP : Site officiel du Beurre Charentes-Poitou AOP
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou
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