Météo agricole Varaize

Varaize s'étend sur une superficie de 2 048 hectares, avec une altitude variant entre 18 et 83 mètres, pour une moyenne de 51 mètres. Cette topographie relativement plate favorise une bonne répartition des précipitations et une exposition homogène au soleil, des conditions propices à l'agriculture.

Les sols de Varaize sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux, ce qui les rend particulièrement adaptés à la viticulture et à d'autres cultures spécialisées. Le pH légèrement basique de ces sols est optimal pour la culture de la vigne. De plus, leur structure bien drainée et aérée permet une excellente rétention d'eau, favorisant la croissance des cultures.

Avec 14 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 303 hectares, l'agriculture est un pilier de l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent la viticulture, la culture de céréales et l'élevage. Les conditions climatiques et pédologiques de Varaize sont particulièrement favorables à la production de vins de qualité, notamment ceux bénéficiant d'appellations d'origine protégée.

Les produits AOP/AOC/IGP de Varaize

Plusieurs produits agricoles de Varaize bénéficient de labels de qualité :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant du savoir-faire traditionnel de la région.
• Cognac Fins Bois (AOC) : Issu des vignobles environnants, ce cognac se distingue par ses arômes fruités et sa rondeur en bouche.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Produit emblématique de la région, ce cognac est apprécié pour sa complexité aromatique et sa finesse.
• Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif traditionnel, ce vin de liqueur est élaboré à partir de moût de raisin et d'eau-de-vie de cognac, offrant une palette de saveurs sucrées et fruitées.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques de Varaize
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations géographiques et administratives de Varaize
• agryco.com – Agryco.com : Informations sur les sols et l'agriculture de la région
• macommune.biodiversite-nouvelle-aquitaine.fr – Biodiversité Nouvelle-Aquitaine : Données sur la qualité des sols et l'utilisation des pesticides
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Varaize

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