Météo agricole Vingrau

Vingrau est nichée au cœur des Corbières, un massif calcaire formant la transition entre le Massif central et les Pyrénées. Le paysage est marqué par des cirques et des arêtes calcaires culminant à environ 600 mètres d'altitude. Les vignobles s'étendent sur des versants entre 200 et 450 mètres, bénéficiant d'une exposition favorable et d'un drainage naturel optimal, essentiels pour la viticulture.

Les sols de Vingrau sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la culture de la vigne, permettant aux racines de s'enfoncer profondément et d'accéder aux nutriments essentiels. Par exemple, les vignobles situés dans le cirque de Vingrau reposent sur des calcaires du Mésozoïque, tandis que ceux du haut du cirque sont plantés dans un calcaire très pur de l'Urgonien, conférant aux vins une minéralité distinctive.

La viticulture est l'activité agricole prédominante à Vingrau, avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 468 hectares répartie sur 4 exploitations, dont 3 en agriculture biologique. Cette concentration sur la vigne est directement liée au climat méditerranéen, à la topographie favorable et aux sols argilo-calcaires de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Vingrau

Vingrau est réputée pour la production de vins bénéficiant de labels de qualité tels que :

• Côtes du Roussillon : Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) produisant des vins rouges, rosés et blancs aux arômes fruités et épicés.
• Côtes du Roussillon Villages : AOC réservée aux vins rouges, caractérisés par leur structure tannique et leur potentiel de garde.
• Côtes du Roussillon Villages Tautavel : AOC spécifique aux vins rouges produits autour de Tautavel, reconnus pour leur complexité et leur richesse aromatique.
• Grand Roussillon : AOC dédiée aux vins doux naturels, élaborés principalement à partir de Grenache.
• Languedoc : AOC englobant une large gamme de vins rouges, rosés et blancs, reflétant la diversité des terroirs du Languedoc.
• Languedoc blanc : AOC spécifique aux vins blancs, souvent élaborés à partir de cépages comme le Grenache blanc et le Bourboulenc.
• Muscat de Rivesaltes : AOC pour les vins doux naturels issus du cépage Muscat, offrant des arômes floraux et fruités.
• Rivesaltes : AOC pour les vins doux naturels, disponibles en versions ambrée, grenat et tuilé, appréciés pour leur complexité et leur richesse.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Vingrau en 2023
• larvf.com – La Revue du vin de France : Analyse du terroir de Vingrau
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives de Vingrau
• fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur Vingrau
• fr.wikipedia.org – Wikipédia : Détails sur l'AOC Côtes du Roussillon Villages

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