Météo agricole Alos Sibas Abense

La commune s'étend sur une superficie de 589 hectares, avec une altitude variant de 204 à 414 mètres. Cette topographie vallonnée, caractéristique des zones de piémont pyrénéen, favorise des conditions climatiques spécifiques, notamment une pluviométrie élevée due à l'effet orographique, où les masses d'air humides en provenance de l'océan Atlantique se condensent en rencontrant les reliefs.

Les sols de la région sont principalement composés de sols bruns acides et de sols alluviaux le long des cours d'eau tels que le Saison. Les sols bruns acides, présents sur les reliefs, sont bien drainés mais peuvent être pauvres en nutriments, tandis que les sols alluviaux, plus fertiles, se trouvent dans les vallées. Par exemple, les zones proches du Saison présentent des sols alluviaux propices à l'agriculture.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 326 hectares et 8 exploitations recensées, l'agriculture occupe une place significative dans la commune. Les principales activités agricoles incluent l'élevage ovin, notamment pour la production de lait destiné à la fabrication de fromages traditionnels, et la production de jambon. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques et aux types de sols de la région.

• Produits phares :
• Fromage Ossau-Iraty : Ce fromage AOP est élaboré à partir de lait de brebis, bénéficiant des pâturages riches de la région.
• Jambon du Kintoa : Issu de porcs élevés en plein air dans les montagnes basques, ce jambon AOP est réputé pour sa saveur unique.
• Kintoa : Cette AOP concerne la viande de porc de la même région, appréciée pour sa qualité et son goût.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Alos-Sibas-Abense

• Ossau-Iraty (AOP) : Fromage de brebis à pâte pressée non cuite, produit dans le Pays Basque et le Béarn.
• Jambon du Kintoa (AOP) : Jambon sec issu de porcs de race basque élevés en plein air.
• Kintoa (AOP) : Viande de porc de race basque, reconnue pour sa qualité gustative.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Informations climatiques et records de température
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine
• meteocity.com – MétéoCity : Prévisions météorologiques
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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