Météo agricole Anserville

Anserville s'étend sur une superficie de 681 hectares, avec une altitude moyenne de 114 mètres, variant entre 79 mètres et 149 mètres. Cette topographie légèrement vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des conditions propices à diverses pratiques agricoles.

Les sols d'Anserville sont majoritairement limoneux, riches en matière organique, ce qui favorise la rétention d'eau et la fertilité. Leur pH neutre, compris entre 6,5 et 7,5, permet une bonne disponibilité des nutriments pour les cultures. La structure bien aérée de ces sols facilite la circulation de l'air et de l'eau, bénéfique pour l'enracinement des plantes.

Par exemple, dans les zones proches du centre du village, les sols limoneux sont particulièrement adaptés à la culture de céréales comme le blé et l'orge. En périphérie, des parcelles présentent des sols légèrement plus argileux, convenant à des cultures nécessitant une meilleure rétention d'eau, telles que certaines légumineuses.

Anserville compte deux exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 401 hectares, soit environ 59% de la superficie totale de la commune. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales, notamment le blé et l'orge, ainsi que des cultures maraîchères adaptées aux conditions climatiques et pédologiques locales.

Les produits phares de la région comprennent :

• Blé tendre : Cultivé sur les sols limoneux fertiles, il est destiné à la production de farine pour la boulangerie locale.
• Orge : Utilisée principalement pour l'alimentation animale et la brasserie, bénéficiant des conditions climatiques favorables.
• Pommes de terre : Les sols bien drainés permettent une production de qualité, approvisionnant les marchés régionaux.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Anserville

Actuellement, aucun produit bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP), d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) ou d'une Indication Géographique Protégée (IGP) n'est spécifiquement associé à Anserville. Cependant, la qualité des sols et les conditions climatiques offrent un potentiel pour le développement de produits agricoles distinctifs à l'avenir.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives
• cartesfrance.fr – Cartes France : Plan et relief d'Anserville
• meteofrance.com – Météo-France : Données climatiques
• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricole
• wikipatrimoine.fr – Wikipatrimoine : Informations sur le patrimoine local

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