Météo agricole Anville

Anville est implantée sur un plateau calcaire du Jurassique supérieur, avec une altitude variant de 93 à 151 mètres. Le point culminant se situe à l'ouest, au bois des Seuils, à 151 mètres. Cette topographie vallonnée favorise le drainage naturel des eaux de pluie, réduisant les risques d'engorgement des sols et influençant positivement le climat local en limitant les phénomènes de stagnation d'air humide.

Les sols d'Anville sont principalement argilo-calcaires, résultant de la nature calcaire du sous-sol du Jurassique supérieur. Cette composition offre une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, des conditions idéales pour la viticulture et la culture céréalière. Par exemple, les zones autour du bourg, comme les hameaux de la Cabane et les Davids, bénéficient de ces sols propices à la culture de la vigne.

L'agriculture à Anville est dominée par la céréaliculture et la viticulture. Les conditions climatiques favorables, combinées aux sols argilo-calcaires, permettent la production de céréales de qualité et la culture de la vigne, notamment pour la production de cognac. La commune est classée dans les Fins Bois, une zone d'appellation d'origine contrôlée du cognac.

Les produits AOP/AOC/IGP à Anville

Anville est reconnue pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est réputé pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant du savoir-faire traditionnel de la région.
• Cognac Fins Bois (AOC) : Issu des vignobles des Fins Bois, ce cognac se distingue par ses arômes fruités et sa rondeur en bouche.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Produit emblématique de la région, ce cognac est élaboré selon des méthodes ancestrales, offrant une palette aromatique riche et complexe.
• Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif traditionnel, le Pineau des Charentes est un assemblage de moût de raisin et de cognac, offrant une douceur et une complexité appréciées.

• meteo60.fr – Météo60 : Données météorologiques pour la région de Sonneville, proche d'Anville.
• meteocity.com – Météocity : Prévisions météorologiques détaillées pour Anville.
• cartesfrance.fr – CartesFrance.fr : Informations géographiques et démographiques sur Anville.
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune d'Anville.

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