Météo agricole Aroue Ithorots Olhaiby

Aroue-Ithorots-Olhaïby est située à une altitude moyenne de 138 mètres. La commune est traversée par plusieurs cours d'eau, dont le Lauhirasse et le Lafaure, qui contribuent à un réseau hydrographique dense. Cette topographie vallonnée et la présence de ces cours d'eau influencent le climat local, favorisant des précipitations régulières et une humidité ambiante propice à certaines cultures agricoles.

Les sols d'Aroue-Ithorots-Olhaïby sont principalement composés de sols argilo-limoneux, riches en minéraux et bien drainés, ce qui les rend adaptés à diverses cultures. La présence de cours d'eau favorise également des zones alluviales fertiles. Par exemple, les zones proches du Lauhirasse présentent des sols plus humides, idéaux pour les prairies et l'élevage. Ces caractéristiques pédologiques, combinées au climat océanique, créent un environnement favorable à l'agriculture diversifiée.

Avec une superficie agricole utile (SAU) de 973 hectares et 16 exploitations, l'agriculture occupe une place prépondérante dans l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent :

• Élevage bovin et ovin : La production de lait et de viande est dominante, bénéficiant des prairies naturelles et des conditions climatiques favorables.
• Cultures céréalières : Le maïs est couramment cultivé, profitant des sols fertiles et du climat tempéré.
• Viticulture : Bien que moins répandue, la culture de la vigne est présente, produisant des vins locaux appréciés.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Aroue-Ithorots-Olhaïby

La commune est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Jambon du Kintoa (AOP) : Ce jambon est issu de porcs de race basque élevés en plein air dans les montagnes du Pays Basque. Sa saveur unique est le résultat d'un affinage traditionnel.
• Kintoa (AOP) : Cette appellation concerne la viande de porc de la même race, reconnue pour sa qualité gustative exceptionnelle, due à l'alimentation naturelle des animaux.
• Ossau-Iraty (AOP) : Fromage emblématique du Pays Basque, il est élaboré à partir de lait de brebis et se distingue par sa pâte pressée non cuite et son goût subtil.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'ensoleillement et le climat
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Données climatiques saisonnières
• lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques
• meteomedia.com – MétéoMédia : Historique météorologique

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