Météo agricole Authieux Ratieville

Située à une altitude moyenne de 137 mètres, la commune présente un relief légèrement vallonné typique du Pays de Caux. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant ainsi les risques d'inondation. Cependant, les dépressions locales peuvent parfois accumuler l'humidité, influençant les microclimats et la répartition des cultures.

Les sols d'Authieux-Ratiéville sont principalement composés de limons argileux reposant sur une couche de craie, caractéristiques du Pays de Caux. Ces sols fertiles et bien drainés sont propices à diverses cultures céréalières. Par exemple, les terres autour de Clères, commune voisine, présentent des sols similaires favorisant la culture du blé et du colza.

L'agriculture constitue une part significative de l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent :

• Cultures céréalières : Blé, orge et colza sont largement cultivés, bénéficiant des sols fertiles et du climat tempéré.
• Élevage bovin : La production laitière est prédominante, avec des prairies naturelles offrant un pâturage de qualité.
• Maraîchage : Bien que moins développé, le maraîchage existe, profitant des sols limoneux pour la culture de légumes variés.

Les produits AOP/AOC/IGP à Authieux-Ratiéville

Bien qu'Authieux-Ratiéville ne produise pas directement de produits labellisés, elle se situe à proximité de zones renommées pour leurs produits AOP/AOC/IGP, tels que :

• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, emblématique de la région.
• Cidre de Normandie (IGP) : Boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du jus de pommes sélectionnées, reflétant le terroir normand.
• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant une palette aromatique riche.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Informations climatiques et géographiques
• meteomedia.com – MétéoMédia : Historique météorologique
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations communales et topographiques
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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