Météo agricole Etaimpuis

Étaimpuis est située sur le plateau du Pays de Caux, avec une altitude variant entre 132 et 171 mètres. Ce relief légèrement vallonné favorise le drainage naturel des sols, influençant ainsi les conditions climatiques locales, notamment en termes d'humidité et de température.

Les sols d'Étaimpuis sont principalement composés de limons argileux reposant sur une couche de craie. Cette composition offre une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, ce qui est bénéfique pour les cultures céréalières.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 772 hectares et 8 exploitations agricoles, Étaimpuis est orientée vers une agriculture céréalière.

• Produits phares :
• Blé tendre : Cultivé pour la production de farine destinée à la boulangerie.
• Colza : Utilisé principalement pour la production d'huile alimentaire.
• Orge : Essentielle pour l'alimentation animale et la brasserie.

Les produits AOP/AOC/IGP à Étaimpuis

Bien qu'Étaimpuis ne produise pas directement de produits sous Appellation d'Origine Protégée (AOP) ou Indication Géographique Protégée (IGP), la région normande est réputée pour plusieurs produits labellisés :

• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache.
• Cidre Pays d'Auge (AOP) : Cidre élaboré à partir de variétés spécifiques de pommes, offrant une saveur équilibrée entre douceur et acidité.
• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de pomme distillée, vieillie en fûts de chêne, reconnue pour sa richesse aromatique.

• inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les AOP/AOC en Normandie
• agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Détails sur les labels de qualité
• economie.gouv.fr – Ministère de l'Économie des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique : Explications sur les labels alimentaires
• terroirsdumondeeducation.com – Terroirs du Monde : Informations sur la géologie et les sols en France
• fr.wikipedia.org – Étaimpuis sur Wikipédia : Informations générales sur la commune

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