Météo agricole Bas En Basset

Bas-En-Basset est située à une altitude moyenne de 595 mètres. La commune est traversée par la Loire, avec une plaine s'étendant depuis le fleuve jusqu'à des collines à l'ouest. Cette topographie variée influence le climat local, notamment en créant des microclimats propices à certaines cultures.

Les sols de Bas-En-Basset sont principalement composés de limons et d'argiles, offrant une bonne rétention d'eau et des nutriments essentiels pour l'agriculture. Le pH du sol, situé entre 6,0 et 7,5, est idéal pour la plupart des cultures locales. Par exemple, les zones proches de la Loire présentent des sols alluviaux fertiles, tandis que les collines à l'ouest possèdent des sols plus argileux, adaptés à l'élevage.

L'agriculture occupe une place prépondérante à Bas-En-Basset, avec 36 exploitations agricoles exploitant 1 378 hectares de terrains cultivables. L'élevage constitue l'activité principale, notamment la production de viande et la transformation de produits laitiers tels que les yaourts et fromages. Les produits agricoles locaux sont disponibles sur les marchés hebdomadaires et directement auprès des producteurs.

Les produits AOP/AOC/IGP de Bas-En-Basset

Bas-En-Basset est incluse dans plusieurs aires d'appellation d'origine, garantissant la qualité et l'origine de ses produits.

• Jambon d'Auvergne (IGP) : Ce jambon sec est élaboré selon des méthodes traditionnelles, offrant une saveur unique grâce au climat et au savoir-faire local.
• Pintade de l’Ardèche (IGP) : Élevée en plein air, cette pintade bénéficie d'une alimentation variée et de conditions climatiques favorables, garantissant une chair tendre et savoureuse.
• Porc d'Auvergne (IGP) : Issu de porcs élevés dans des conditions naturelles, ce produit offre une viande de qualité exceptionnelle, reflet du terroir auvergnat.
• Poulet de l'Ardèche ou Chapon de l'Ardèche (IGP) : Ces volailles sont reconnues pour leur chair tendre et savoureuse, grâce à une alimentation rigoureusement contrôlée et un élevage en plein air.
• Volailles du Velay (IGP) : Élevées dans un environnement sain, ces volailles offrent une viande de qualité supérieure, reflet des traditions locales.

• basenbasset.fr – Mairie de Bas-en-Basset : Informations sur l'agriculture locale
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les appellations d'origine
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données climatiques détaillées
• lafranceagricole.fr – La France Agricole : Prévisions météo agricoles
• petitfute.com – Petit Futé : Informations sur les produits gourmands locaux

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