Baudremont 55260
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La Météo agricole et le Climat de Baudremont (55260)
Baudremont, située dans le département de la Meuse en région Grand Est, bénéficie d'un climat océanique dégradé. Ce type de climat se caractérise par des hivers relativement froids et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec une moyenne annuelle d'environ 1 600 heures de soleil.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 10°C. En hiver, les minimales peuvent descendre en dessous de 0°C, tandis qu'en été, les maximales atteignent souvent 25°C.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, totalisant environ 800 mm annuellement. Les mois d'automne et d'hiver sont généralement les plus humides.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, avec des rafales plus fréquentes en automne et en hiver.
Informations
- Région : Lorraine
- Département : Meuse (55)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 55260
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 307 mètres
Superficie : 669 hectares
Coordonnées GPS : 48.83717036034089° N, 5.393355382863245° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 749 hectares
- SAU par exploitation : 250 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 209 €
- PAC par exploitation : 52 126 €
- Total subventions PAC de la ville : 156 378 €
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La Topographie de Baudremont (55260)
Baudremont est située à une altitude moyenne de 307 mètres. La commune s'étend sur une superficie de 669 hectares, caractérisée par des collines douces et des vallées. Cette topographie influence le climat local en favorisant des microclimats, notamment des inversions thermiques dans les vallées, où l'air froid peut stagner en hiver, augmentant le risque de gelées matinales.
Types de Sols de Baudremont (55260)
Les sols de Baudremont sont principalement composés de calcaires jurassiques et de marnes, typiques de la région de la Meuse. Ces sols sont généralement bien drainés et riches en minéraux, ce qui les rend propices à certaines cultures agricoles. Par exemple, les terrains calcaires favorisent la culture de la vigne dans certaines zones voisines, bien que cette activité soit moins développée à Baudremont.
L'activité agricole de Baudremont (55260)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 749 hectares et trois exploitations agricoles, Baudremont présente une activité agricole modérée. Les principales productions incluent :
- Céréales : Blé, orge et maïs, adaptés aux sols calcaires et au climat tempéré.
- Élevage bovin : Production de viande et de lait, bénéficiant des pâturages locaux.
- Cultures fourragères : Destinées à l'alimentation du bétail, telles que la luzerne et le trèfle.
Ces activités sont en adéquation avec les caractéristiques pédoclimatiques de la région, permettant une diversification des productions.
Les produits AOP/AOC/IGP de Baudremont (55260)
Bien que Baudremont ne soit pas directement associée à la production de produits sous Appellation d'Origine Protégée (AOP), la région Grand Est est réputée pour le Brie de Meaux AOP. Ce fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, est produit dans une zone géographique incluant la Meuse. Le Brie de Meaux se distingue par sa saveur fruitée et sa texture onctueuse. Il est souvent consommé avec du pain de campagne et accompagné de vins rouges légers.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Brie de Meaux AOP
- tastefrance.com – Taste France Magazine : Détails sur le Brie de Meaux AOP
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Caractéristiques du Brie de Meaux AOP
- confreriedubriedemeaux.fr – Confrérie du Brie de Meaux : Informations sur les labels AOP et IGP
- lopt.org – L'OPT : Profil aromatique du Brie de Meaux
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