Météo agricole Beauchery Saint Martin

La commune s'étend sur une superficie de 2 784 hectares avec une altitude variant de 138 à 172 mètres, le centre du bourg se situant à environ 153 mètres. Cette topographie relativement plate favorise une répartition homogène des précipitations et une bonne circulation des vents, influençant ainsi le climat local.

Beauchery-Saint-Martin est située dans la région de la Brie champenoise, caractérisée par des sols argileux. Ces sols, sensibles au phénomène de retrait-gonflement, peuvent affecter les fondations des bâtiments en fonction des variations d'humidité. Les sols argileux, bien que fertiles, nécessitent une gestion attentive pour l'agriculture, notamment en ce qui concerne le drainage et la structure du sol.

L'agriculture est une composante essentielle de l'économie locale. En 2010, la commune comptait 16 exploitations agricoles couvrant une surface agricole utilisée de 2 784 hectares. Les principales cultures incluent le blé tendre (1 262 hectares) et le colza (431 hectares). La présence de sols argileux et le climat océanique altéré favorisent ces cultures céréalières.

Les produits AOP/AOC/IGP de Beauchery-Saint-Martin

La commune est située dans une région réputée pour ses fromages AOP :

• Brie de Meaux (AOP) : Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie est fabriqué à partir de lait cru de vache. Il se distingue par sa saveur douce et légèrement noisettée.
• Brie de Melun (AOP) : Également à pâte molle et croûte fleurie, ce fromage est plus corsé que le Brie de Meaux, avec des arômes plus prononcés.

Ces fromages bénéficient de l'appellation d'origine protégée, garantissant leur qualité et leur lien avec le terroir local.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
• linternaute.com – Linternaute.com : Informations sur les risques liés aux sols argileux
• meteocity.com – Météocity : Prévisions météo agricoles
• monbeauvillage.fr – Monbeauvillage.fr : Informations générales sur la commune
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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