Météo agricole Beaumont Les Valence

Située à une altitude moyenne de 158 mètres, Beaumont-lès-Valence présente un relief relativement plat, avec des terrains légèrement vallonnés. Cette topographie facilite l'irrigation naturelle et l'exploitation agricole, tout en permettant une bonne exposition au soleil, essentielle pour certaines cultures.

Les sols de la commune sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement adaptée à la viticulture et à la culture de l'ail. Par exemple, les zones proches de la Véore, affluent du Rhône traversant la commune, présentent ces caractéristiques favorables.

Avec 17 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 889 hectares, l'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent la viticulture, l'élevage de volailles et la culture de l'ail, toutes bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques favorables de la région.

• Viticulture : Les sols argilo-calcaires et l'ensoleillement généreux permettent la production de vins de qualité.
• Élevage de volailles : Les conditions climatiques modérées et les espaces disponibles favorisent l'élevage en plein air, garantissant des produits de qualité.
• Culture de l'ail : L'ail de la Drôme est réputé pour sa saveur intense, résultat des conditions climatiques et des sols spécifiques de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Beaumont-lès-Valence

Parmi les produits bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) dans la région, le Picodon se distingue.

• Picodon (AOP) : Ce fromage de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle est produit dans les départements de l'Ardèche, de la Drôme, du Gard (canton de Barjac) et du Vaucluse (canton de Valréas). Il se présente sous la forme d'un disque plat aux bords arrondis, pesant environ 60 grammes. Sa saveur varie de douce à piquante selon son affinage, reflétant le terroir et le savoir-faire local.

• agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur l'agriculture en Auvergne-Rhône-Alpes
• maisonbordier.com – Picodon AOP - Maison Bordier : Détails sur le Picodon AOP
• passage-pasdefromage.fr – Picodon AOP – Pas sage Pas de fromage ! : Informations complémentaires sur le Picodon AOP
• laboxfromage.fr – Picodon fromage de chèvre AOP : origine et présentation : Présentation du Picodon AOP
• fr.wikipedia.org – Picodon (Wikipedia) : Informations générales sur le Picodon

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