fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat à Bernay-Vilbert
Bernay-Vilbert, située en région Île-de-France, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers froids et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : L'ensoleillement est modéré, avec une couverture nuageuse fréquente, notamment en hiver.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont de 11,2°C, avec des minimales hivernales pouvant descendre en dessous de 0°C et des maximales estivales atteignant environ 25°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties de manière régulière tout au long de l'année, totalisant environ 650 mm annuellement.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du secteur ouest, avec des rafales plus marquées en automne et en hiver.
Informations
- Région : Ile-De-France
- Département : Seine-Et-Marne (77)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 77540
- Population (2020) : 800
Altitude Moyenne : 101 mètres
Superficie : 1686 hectares
Coordonnées GPS : 48.67528954596659° N, 2.92952115165138° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 449 hectares
- SAU par exploitation : 112 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 419 €
- PAC par exploitation : 47 050 €
- Total subventions PAC de la ville : 188 199 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bernay-Vilbert
La commune s'étend sur une superficie de 1 686 hectares, avec une altitude variant entre 77 et 114 mètres. Le territoire est modelé par la vallée de l'Yerres, qui serpente du nord-est vers le sud-ouest, créant des coudes marqués. Cette topographie influence le microclimat local, notamment en termes d'humidité et de températures.
Types de Sols à Bernay-Vilbert
Le territoire repose sur une couche de meulières datant du Sannoisien, surmontée par des limons des plateaux. Ces sols argilo-sableux fins et compacts sont d'une fertilité importante, favorisant les cultures céréalières. Par exemple, les zones autour du bois de Bernay présentent ces caractéristiques pédologiques propices à l'agriculture.
L'activité agricole à Bernay-Vilbert
Bernay-Vilbert est une commune à vocation agricole, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 449 hectares. Les principales activités agricoles incluent la polyculture et le polyélevage, avec une prédominance de la culture de céréales telles que le blé tendre et le maïs. Cette orientation est en adéquation avec les sols fertiles et le climat tempéré de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP à Bernay-Vilbert
La commune est située dans une région réputée pour la production de fromages AOP :
- Brie de Meaux (AOP) : Fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, d'un diamètre de 36 à 37 cm. Sa pâte est de couleur jaune paille, offrant un goût fruité et doux. Son affinage dure au minimum quatre semaines.
- Brie de Melun (AOP) : Plus petit que le Brie de Meaux, avec un diamètre de 27 à 28 cm. Sa pâte jaune est plus crémeuse, avec des arômes plus prononcés et une durée d'affinage moyenne de douze semaines.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur les fromages AOP de la région parisienne
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Détails sur le Brie de Melun
- confreriedubriedemeaux.fr – Confrérie du Brie de Meaux : Informations sur les labels AOP et IGP
- fr.wikipedia.org – Bernay-Vilbert - Wikipédia : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Brie de Meaux - Wikipédia : Détails sur le Brie de Meaux
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