Météo agricole Blanzac Porcheresse

Blanzac-Porcheresse est située sur le versant nord de la vallée du Né, avec un relief incliné vers le sud et assez vallonné. L'altitude varie de 70 m à 108 m, le point culminant se trouvant près de la limite nord de la commune. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, ce qui est bénéfique pour la viticulture locale.

Les sols de Blanzac-Porcheresse sont principalement composés de calcaires crayeux datant du Campanien (Crétacé supérieur). Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont particulièrement adaptés à la culture de la vigne. Par exemple, les coteaux calcaires de la région sont réputés pour produire des raisins de qualité, contribuant à la renommée des vins locaux.

L'agriculture joue un rôle central dans l'économie de Blanzac-Porcheresse, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 601 hectares et 11 exploitations agricoles. La viticulture est prédominante, la commune étant située dans la zone d'appellation d'origine contrôlée (AOC) des Fins Bois pour le cognac. Les conditions climatiques et les sols calcaires favorisent la culture de la vigne, permettant la production de cognacs de qualité.

Les produits AOP/AOC/IGP de Blanzac-Porcheresse

Blanzac-Porcheresse est associée à plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant du savoir-faire traditionnel de la région.
• Cognac Fins Bois (AOC) : Issu des vignobles des Fins Bois, ce cognac se distingue par ses arômes fruités et sa rondeur en bouche.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Produit emblématique de la région, ce cognac est élaboré selon des méthodes ancestrales, offrant une palette aromatique riche et complexe.
• Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif traditionnel, le Pineau des Charentes est un assemblage de moût de raisin et de cognac, offrant une saveur douce et fruitée.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et ensoleillement
• nomadseason.com – NomadSeason : Précipitations mensuelles et ensoleillement
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Températures mensuelles et records
• meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques et données sur les vents
• fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations sur la topographie, les sols et l'activité agricole

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