Météo agricole Bourgueil

Bourgueil est située sur la rive droite de la Loire, avec une topographie variée comprenant des terrasses alluviales et des coteaux. Cette diversité topographique influence directement le climat local, en offrant des expositions variées et en favorisant le drainage des sols, des conditions propices à la viticulture.

Les sols de Bourgueil se répartissent principalement en deux types :

• Sols de tuffeau : Présents sur les coteaux exposés au sud, ces sols argilo-calcaires sont constitués de craie turonienne souvent recouverte de sable. Ils sont particulièrement adaptés à la culture du cabernet franc, cépage emblématique de la région.
• Sols sablo-graveleux : Situés sur les terrasses alluviales anciennes de la Loire, ces sols offrent un bon drainage et sont également propices à la viticulture.

Par exemple, les vignobles situés sur les coteaux de tuffeau produisent des vins plus corsés et tanniques, tandis que ceux sur les terrasses sablo-graveleuses donnent des vins plus souples et fruités.

Bourgueil est renommée pour sa viticulture, qui constitue l'activité agricole prédominante de la région. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent la culture du cabernet franc, cépage principal des vins de l'appellation Bourgueil.

Les produits AOP/AOC/IGP de Bourgueil

Plusieurs produits bénéficient de labels de qualité dans la région :

• Bourgueil (AOC) : Vin rouge élaboré principalement à partir de cabernet franc, offrant des arômes fruités et une belle structure tannique.
• Crémant de Loire (AOC) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, souvent à base de chenin blanc, apprécié pour sa finesse et sa fraîcheur.
• Rosé de Loire (AOC) : Vin rosé sec, généralement issu de cabernet franc, offrant des notes fruitées et une belle vivacité.
• Sainte-Maure de Touraine (AOP) : Fromage de chèvre à pâte molle, reconnaissable à sa forme tronconique et sa paille de seigle traversante.
• Touraine (AOC) : Appellation englobant une variété de vins rouges, blancs et rosés produits dans la région, reflétant la diversité des terroirs locaux.

• inao.gouv.fr – INAO - Fiche produit Bourgueil : Informations sur l'appellation Bourgueil
• petitfute.com – Petit Futé - AOC Bourgueil : Informations sur le vignoble de Bourgueil
• vinsvignesvignerons.com – Vins Vignes Vignerons - Appellation Bourgueil : Détails sur les sols et le climat de Bourgueil
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Bourgueil (AOC) : Informations générales sur l'appellation Bourgueil
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Bourgueil : Informations générales sur la commune de Bourgueil

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