Météo agricole Bouzemont

Bouzemont est perchée sur une colline, avec une altitude variant entre 297 mètres et 413 mètres, et une altitude moyenne de 355 mètres. Cette topographie influence le climat local, notamment en accentuant les précipitations et en modifiant les régimes de vent.

La commune présente une diversité de types de sols :

• Zones agricoles hétérogènes : 158 hectares (32 %)
• Prairies : 135 hectares (27 %)
• Forêts : 182 hectares (37 %)
• Milieux à végétation arbustive et/ou herbacée : 19 hectares (4 %)

Cette répartition des sols, combinée à la topographie vallonnée et au climat semi-continental, favorise une agriculture diversifiée, notamment l'élevage et la culture de fruits adaptés aux conditions locales.

Bouzemont est une commune rurale où l'agriculture joue un rôle prépondérant. Les principales activités agricoles incluent :

• Élevage de vaches laitières : Profité de prairies étendues, cet élevage est adapté au climat tempéré et aux précipitations abondantes.
• Élevage d'ovins et de caprins : Les terrains vallonnés et les zones de pâturage sont propices à ces types d'élevage.

Les produits AOP/AOC/IGP à Bouzemont

La commune est située dans des zones de production de plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Miel de sapin des Vosges (AOP) : Ce miel est produit à partir du miellat des sapins présents dans les forêts vosgiennes. Il se distingue par sa couleur sombre, son arôme boisé et sa saveur douce.
• Mirabelle de Lorraine (IGP) : La mirabelle est une petite prune jaune doré, sucrée et juteuse, emblématique de la Lorraine. Elle est consommée fraîche, en confiture ou utilisée dans la confection de pâtisseries et de liqueurs.
• Munster (AOP) : Ce fromage à pâte molle et à croûte lavée est fabriqué à partir de lait de vache. Il est reconnu pour son goût puissant et sa texture crémeuse.

• linternaute.com – L'Internaute : Données climatiques de Bouzemont en 2023
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives
• plu-immo.fr – PLU-Immo : Occupation des sols et informations sur les sols
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Bouzemont

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