fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Brest
Brest bénéficie d'un climat océanique tempéré, caractérisé par des hivers doux et des étés frais. Cette influence maritime entraîne une faible amplitude thermique annuelle et des précipitations régulières tout au long de l'année.
Ensoleillement : La ville enregistre environ 1 600 heures de soleil par an, offrant une luminosité modérée propice à diverses cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12°C, avec des variations saisonnières limitées, ce qui favorise une croissance végétale continue.
Précipitations : Les précipitations annuelles atteignent environ 1 200 mm, réparties de manière homogène sur l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour les sols agricoles.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du sud-ouest ou du nord-ouest, contribuant à la douceur du climat et influençant les conditions de culture locales.
Informations
- Région : Bretagne
- Département : Finistère (29)
- Statut : Sous-préfecture
- Code Postal : 29200
- Population (2020) : 141300
Altitude Moyenne : 57 mètres
Superficie : 4912 hectares
Coordonnées GPS : 48.40049978281335° N, 4.502790785301922° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 13
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 666 hectares
- SAU par exploitation : 51 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 647 €
- PAC par exploitation : 33 166 €
- Total subventions PAC de la ville : 431 158 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Brest
Située à une altitude moyenne de 57 mètres, Brest présente un relief modéré avec des collines douces et des vallées. Cette topographie, combinée à la proximité de la mer, favorise un drainage naturel efficace des sols et modère les variations climatiques, créant un environnement stable pour l'agriculture.
Types de Sols de Brest
Les sols de Brest sont principalement développés sur des substrats granitique et schisteux, offrant une diversité pédologique. Ces sols sont généralement bien drainés et riches en matière organique, ce qui les rend adaptés à une variété de cultures.
- Sols granitiques : Présents notamment dans les zones comme la vallée du Stang-Alar, ces sols sont légers et perméables, favorisant la culture de légumes et de céréales.
- Sols schisteux : Retrouvés dans des secteurs tels que le quartier de Recouvrance, ces sols retiennent bien l'humidité, ce qui est bénéfique pour les vergers et certaines cultures maraîchères.
L'activité agricole de Brest
Malgré son urbanisation, Brest maintient une activité agricole significative. La ville compte 13 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 666 hectares, avec une moyenne de 51 hectares par exploitation. Les principales activités agricoles incluent :
- Élevage laitier : Profité par le climat doux et les pâturages verdoyants, l'élevage de vaches laitières est prédominant, contribuant à la production régionale de produits laitiers.
- Maraîchage : La culture de légumes frais, tels que les choux-fleurs et les artichauts, est favorisée par les sols fertiles et le climat humide.
- Élevage porcin : La région est également reconnue pour son élevage porcin, bénéficiant des conditions climatiques stables et des ressources alimentaires locales.
Les produits AOP/AOC/IGP de Brest
Brest et sa région produisent plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Cidre de Cornouaille (AOP) : Ce cidre est élaboré à partir de pommes cultivées dans des vergers spécifiques de la Cornouaille, bénéficiant d'un climat ensoleillé et de sols granitiques ou schisteux. Les conditions pédologiques et climatiques de la région confèrent à ce cidre une structure tannique solide et une richesse en sucres.
- Whisky breton ou Whisky de Bretagne (IGP) : Ce whisky est produit en Bretagne selon des méthodes traditionnelles, reflétant le savoir-faire local et l'influence du climat océanique sur le vieillissement du produit.
Sources
- pays-de-brest.fr – Pays de Brest : Informations sur la vocation agricole et agroalimentaire de la région.
- draaf.bretagne.agriculture.gouv.fr – DRAAF Bretagne : Données sur l'agriculture et l'agroalimentaire à Brest Métropole.
- inao.gouv.fr – INAO : Détails sur l'AOP Cidre de Cornouaille.
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur les signes officiels de qualité européens.
- data.bretagne.bzh – Open Data Région Bretagne : Liste des aires et produits AOC/AOP et IGP en Bretagne.
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