fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Candes-Saint-Martin
Candes-Saint-Martin bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés. Cette influence océanique se traduit par une variabilité des précipitations et des températures modérées tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région jouit d'une bonne insolation, avec environ 2 000 heures de soleil par an, favorisant la maturation des cultures.
Températures : Les températures annuelles moyennes oscillent autour de 11°C, avec des maximales estivales atteignant 25°C et des minimales hivernales descendant rarement en dessous de 0°C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est d'environ 650 mm, réparti de manière relativement homogène sur l'année, bien que les mois d'été soient légèrement plus secs.
Vents : Les vents dominants proviennent de l'ouest, avec des rafales occasionnelles pouvant atteindre 50 km/h, influençant la couverture nuageuse et la rosée matinale.
Informations
- Région : Centre
- Département : Indre-Et-Loire (37)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 37500
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 67 mètres
Superficie : 572 hectares
Coordonnées GPS : 47.20263450111561° N, 0.07408458751442° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Candes-Saint-Martin
Située au confluent de la Loire et de la Vienne, Candes-Saint-Martin présente une topographie variée. Le plateau s'élève à une altitude moyenne de 75 à 80 mètres, tandis que les vallées fluviales descendent à environ 30 mètres. Cette configuration crée des pentes abruptes entre le plateau et la vallée, influençant le microclimat local en favorisant des variations de température et d'humidité.
Types de Sols de Candes-Saint-Martin
Les sols de Candes-Saint-Martin sont principalement composés de calcaires du Turonien, recouverts par des limons éoliens sur le plateau. Dans les vallées, on trouve des alluvions modernes apportées par la Loire et la Vienne. Par exemple, les pentes abruptes du coteau sont constituées de tuffeau blanc, tandis que les plaines alluviales près du confluent présentent des sols sableux propices à certaines cultures.
L'activité agricole de Candes-Saint-Martin
L'agriculture à Candes-Saint-Martin est marquée par une diminution du nombre d'exploitations au fil des décennies, passant de 16 en 1988 à 4 en 2010, tandis que la surface agricole utile a augmenté, atteignant 279 hectares en 2010. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales, la viticulture et l'élevage de petits troupeaux de vaches laitières. Les prairies naturelles du bec de Vienne sont souvent utilisées pour le pâturage, bien que les éleveurs résident généralement dans les communes voisines.
Les produits AOP/AOC/IGP de Candes-Saint-Martin
Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine sont associés à Candes-Saint-Martin :
- Chinon (AOC/AOP) : Vin rouge, rosé et blanc produit principalement à partir du cépage Cabernet Franc, offrant des arômes fruités et une belle structure tannique.
- Crémant de Loire (AOC/AOP) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, caractérisé par sa finesse et sa fraîcheur.
- Rosé de Loire (AOC/AOP) : Vin rosé sec aux notes fruitées, idéal en apéritif ou avec des plats estivaux.
- Sainte-Maure de Touraine (AOC/AOP) : Fromage de chèvre en forme de bûche, reconnaissable à sa paille de seigle traversant son centre, offrant une texture fondante et un goût délicat.
- Touraine (AOC/AOP) : Vins rouges, blancs et rosés aux profils variés, reflétant la diversité des terroirs de la région.
Sources
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et climatiques
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