La Météo agricole et le Climat de Saint-Germain-sur-Vienne
Saint-Germain-sur-Vienne, située dans le département d'Indre-et-Loire, bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds. Cette configuration climatique est propice à une agriculture diversifiée, notamment la viticulture.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 300 heures d'ensoleillement par an, favorisant la maturation des cultures.
Températures : La température annuelle moyenne est de 12°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 688 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du secteur ouest, avec des vitesses modérées, contribuant à une bonne aération des cultures.
Informations
- Région : Centre
- Département : Indre-Et-Loire (37)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 37500
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 57 mètres
Superficie : 1338 hectares
Coordonnées GPS : 47.18059144680329° N, 0.110524551892004° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Germain-sur-Vienne
La commune s'étend sur une superficie de 1 338 hectares, avec une altitude variant de 27 à 105 mètres. Elle est bordée au nord-est par la Vienne, un affluent majeur de la Loire. Cette proximité fluviale influence le microclimat local, apportant une humidité bénéfique aux cultures et modérant les variations thermiques.
Types de Sols de Saint-Germain-sur-Vienne
Les sols de Saint-Germain-sur-Vienne sont principalement argilo-calcaires, offrant une excellente capacité de rétention d'eau tout en assurant un bon drainage. Cette composition est particulièrement favorable à la culture de la vigne, notamment pour les cépages Cabernet Franc et Chenin Blanc. Par exemple, le Château du Petit Thouars, situé sur la commune, exploite ces sols pour produire des vins de l'AOC Chinon.
L'activité agricole de Saint-Germain-sur-Vienne
L'agriculture est un pilier économique de Saint-Germain-sur-Vienne, avec une prédominance de la viticulture. Les conditions climatiques et pédologiques locales favorisent la production de vins de qualité.
- Vins AOC Chinon : Produits principalement à partir du cépage Cabernet Franc, ces vins rouges sont réputés pour leur structure et leurs arômes fruités.
- Crémant de Loire : Ce vin effervescent, élaboré selon la méthode traditionnelle, est apprécié pour sa finesse et sa fraîcheur.
- Rosé de Loire : Issu de cépages tels que le Grolleau et le Cabernet Franc, ce vin rosé est reconnu pour sa légèreté et ses notes fruitées.
- Sainte-Maure de Touraine : Fromage de chèvre emblématique de la région, il se distingue par sa forme tronconique et sa croûte cendrée.
- Touraine : Appellation englobant une diversité de vins, rouges, blancs et rosés, reflétant la richesse du terroir local.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Germain-sur-Vienne
- Chinon (AOC/AOP) : Cette appellation couvre des vins rouges, rosés et blancs, principalement issus du cépage Cabernet Franc pour les rouges et rosés, et du Chenin Blanc pour les blancs.
- Crémant de Loire (AOC/AOP) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, il peut être blanc ou rosé, élaboré à partir de cépages tels que le Chenin Blanc, le Chardonnay et le Cabernet Franc.
- Rosé de Loire (AOC/AOP) : Ce vin rosé sec est issu de cépages comme le Grolleau, le Cabernet Franc et le Gamay, offrant des arômes fruités et une belle fraîcheur.
- Sainte-Maure de Touraine (AOC/AOP) : Fromage de chèvre au lait cru, reconnaissable à sa forme cylindrique allongée et sa paille de seigle traversant son centre.
- Touraine (AOC/AOP) : Appellation produisant une variété de vins, incluant des rouges, blancs et rosés, reflétant la diversité des terroirs de la région.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations sur l'occupation des sols
- ot-saumur.fr – OT-Saumur.fr : Informations sur le Château du Petit Thouars
- gauloise.com – Gauloise.com : Liste des produits AOC/AOP/IGP
- monbeauvillage.fr – Monbeauvillage.fr : Informations générales sur la commune
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